8个瘦身误区 如何成功避开健康瘦误区

瘦身误区6：淀粉类的食物会增肥

减肥真相：

其实，很多淀粉类食物只含少量的脂肪和热量，例如：面包、燕麦、大米和土豆等。只有吃过量的淀粉类食物或者将其辅以高脂高热量的调料食用时，才会增肥。其实，让你发胖的是你摄取了过多的热量所致。因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。

根据权威部门的研究表明，每天饮食中热量的总数，应该有40%～50%的比例由淀粉提供。多吃淀粉会导致发胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹导致大家的误解，以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。

瘦身误区7：吃素减肥、吃肉减肥大行其道

减肥真相：

素食减肥者多为青少年，他们认为很少吃乳制品、高脂或低脂食品会减少脂肪摄入，降低肥胖的几率，其实不然，素食减肥者比适量脂肪饮食者更容易肥胖。在瘦身过程中，脂肪不总是充当反面角色。

食用的脂肪不仅不会很快在体内转化为脂肪储存起来，而且脂肪的分解还能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。研究人员推荐的最佳饮食包括适量脂肪、多吃水果、蔬菜和乳制品。

大家都知道蔬菜是最有益减肥的，但是蔬菜只含维生素，不含钙。如果只吃蔬菜水果的减肥者容易造成营养不良，易得骨质疏松。而且只吃素的人容易情绪波动，很可能暴走。

而前不久比较流行的吃肉减肥法也非常的不科学，只吃肉不但难以下咽，很不容易长期坚持，而且大量的食用肉类摄取过多的脂肪的女性更易得乳腺癌。