甲醛食物中毒 甲醛中毒后的症状有哪些

一、因食物甲醛中毒的害处

甲醛是一种重要的有机原料，主要用于塑料工业、合成纤维、皮革工业、医药、染料等;甲醛的用途非常广泛，合成树脂、表面活性剂、塑料、橡胶、皮革、造纸、染料、制药、农药、照相胶片、*、建筑材料以及消毒、熏蒸和防腐过程中均要用到甲醛;食品行业：利用甲醛的防腐性能，加入水产品等不易储存的食品中;用作分析试剂，如测定铵盐。用作薄层色谱分析试剂。防腐溶液甲醛是在60℃以上分解释放出的一种物质，它无色，有刺激气味、易溶于水。35%～40%的甲醛水溶液俗称福尔马林，具有防腐杀菌性能，可用来浸制生物标本，给种子消毒等。

甲醛能与蛋白质中NH2基结合生成甲酰化蛋白，其反应速度受pH值和温度的显著影响。气态甲醛强烈刺激黏膜，甲醛水溶液可使蛋白质变性，被广泛用于杀菌剂。对动物实验中，大鼠经口LD50为800mg/kg，豚鼠为240mg/kg。对人体，在低浓度下最初刺激眼黏膜，浓度稍高时刺激上呼吸道，引起咳嗽、胸闷，同时额部感到有特殊的压迫感，并使黏膜溃烂，进而在肺部引起炎症。吸入甲醛后可引起食欲减退、厌食、体重减轻、衰弱、失眠症;如果经常接触则可能产生致敏现象。并可造成皮肤组织溃烂。甲醛对中枢神经有麻醉作用。

甲醛对人体健康的影响包括嗅觉异常、刺激、过敏、肺功能异常、肝功能异常、免疫功能异常、中枢神经系统受影响、还可损伤细胞内的遗传物质，是可疑致癌物。其中最敏感的是嗅觉和刺激，因此其主要危害表现为对黏膜的刺激作用。甲醛经呼吸道易于吸收，但经皮肤吸收很少。经鼻吸入的甲醛93%滞留在鼻腔组织中，高浓度吸入时会出现呼吸道严重的刺激和水肿、呼吸道阻力增高、呼吸频率下降、眼刺激、头痛。

二、怎么可以快速的消散甲醛

通风法去除甲醛：通过室内空气的流通，可以降低室内空气中有害物质的含量，从而减少此类物质对人体的危害。冬天，人们常常紧闭门窗，室内外空气不能流通，不仅室内空气中甲醛的含量会增加，氡气也会不断积累，甚至达到很高的浓度。

活性炭吸附法：活性炭是国际公认的*能手，活性炭口罩，防毒面具都使用活性炭。本品利用活性炭的物理作用除臭，去毒;无任何化学添加剂，对人身无影响。每屋放两至三碟，72小时可基本除尽室内异味。中低度污染可选此法，也可选此法与其它化学法综合使用，综合治理效果更佳。

土招：300克红茶泡热茶两脸盆水，放入居室中，并开窗透气，48小时内室内甲醛含量将下降90%以上，刺激性气味基本消除。

植物除味法：中低度污染可选择植物去污：一般室内环境污染在轻度和中度污染、污染值在国家标准3倍以下的环境，采用植物净化能达到比较好的效果。

根据房间的不同功能、面积的大小选择和摆放植物。一般情况下，10平方米左右的房间，1.5米高的植物放两盆比较合适。推荐吊兰、虎皮兰。

三、甲醛中毒以后应该怎么办才好

1：迅速脱离现场。甲醛是一种有毒性的挥发气体，同时它还具有粘附性特质，能迅速深入人体毛孔、衣物纤维，故而我们在甲醛中毒之后应迅速逃离现场，并及时脱去身上的衣物以防继续为甲醛所侵害。而裸露在外的皮肤多已收到甲醛的侵蚀，应立即用大量的清水冲洗，之后再用肥皂水或2%的碳酸氢钠溶液进性中和性清洗。

　2：短期急性甲醛中毒。这类型的甲醛中毒患者多为极端内时间吸入大量的甲醛气体，进而出现了上呼吸道刺激性反应极其并发症。对于这类型的甲醛中毒患者，应注意静卧休息，在观察48小时并无任何其他病症之后方才适宜活动。

3：重度中毒者。这类型的甲醛中毒者主要是吸入了高浓度的甲醛毒害气体，对于这类型的患者应及时予以0.1%的淡氨水吸入，或者及时注入足量的糖皮质激素，也可以很有效的防止咽喉、肺部水肿等疾病的发生。若已非常严重的患者，则应尽可能的保持其呼吸的顺畅，适当注入支气管解痉剂或去泡沫剂，必要的时候进行气管切开术。

4：氧疗。甲醛中毒之后还应进行适当的氧疗，不论重度或者轻度，都应进行内部氧气的输入，以保证人体各气管的有氧性呼吸。甲醛中毒之后应根据不同人的体质、中毒程度进行区分性处理，并预防其他并发症的发生，将甲醛中毒之后对人体的损害性降到最低。

四、甲醛中毒后的症状大全

甲醛刺激反应：表现为一过性的眼及上呼吸道刺激症状，如眼刺痛、流泪、咽痛、胸闷、咳嗽等.胸部听诊及胸部X线无异常发现。

轻度中毒：有视物模糊、头晕、头痛、乏力等全身症状;胸部X线检查除出现肺纹理增强外，无重要阳性发现。

中度中毒：根据下列表现综合分析，可诊断为中度中毒：持续咳嗽、声音嘶哑、胸痛、呼吸困难;胸部X线检查有散在的点片状或斑片状阴影;

重度中毒：具有以情况之一者，可诊断为重度中毒：喉头水肿及窒息;肺水肿;昏迷;休克。

治疗原则：迅速脱离现场，静卧、保温、必要时吸氧;短期内吸入大量甲醛蒸气后，出现上呼吸道刺激反应者至少观察24小时，避免活动后加重病情;注意观察，防止肺水肿。必要时可早期应用糖皮质激素;对症处理，治疗并发症，预防感染。

劳动能力鉴定：轻度和中度中毒,经短期休息治疗,治愈后一般可以从事原作业。但有过敏体质者及重度中毒治愈后应调离。