碳酸饮料一直是被减肥人士唾弃的,认为碳酸饮料之所以会增肥是其中的含糖量导致的,所以喝苏打水增肥,但可是不是这样的,苏打水本身的增肥作用才实验和调查中也可以体现。
这里所说的含糖苏打水增肥饮料包括果汁饮料、碳酸饮料、能量饮料、运动饮料和加糖的瓶装水。不包括减肥饮料、100%的纯果汁、加糖的茶和调味奶。
美国国家卫生统计局公布的一项新的研究结果表明,50%的美国人每天都要喝苏打水,而且大多数人习惯在家里喝苏打水。这种趋势会造成饮食质量差、体重增加、肥胖、血压上升和2型糖尿病。由此可见苏打水增肥的事实。
尽管苏打水有益于牙齿健康,但它却可能无法帮助你减轻体重。德克萨斯大学针对苏打水进行了一项大规模的研究,结果表明:食用苏打水对健康而言有害无益。虽然在9年时间里,所有志愿者的腰围都有一定程度上的增加,然而那些饮食中包含苏打水的志愿者腰围的增加量比不消费苏打水的志愿者高出70%。显然苏打水增肥而不减肥。
同时,美国心脏协会建议每个星期服用的含糖饮料的数量不应过多,最好不超过3罐12盎司的苏打水。然而实际上男性平均消费量要多于每周3次;女性消费量更多,比建议的消费量多70%。年龄在12~19岁的儿童,是无糖苏打水消费量最多的人群,而且黑人的消费量要超过西班牙裔美国人和白人。你可能会认为青春期的孩子们苏打水的消费量超过其他年龄组,是因为无糖型饮料大部分是由学校和餐馆提供的,但事实并非如此。
研究人员还发现,排除体力活动水平、年龄和糖尿病状态等外界因素的干扰,那些每天喝两瓶甚至两瓶以上减肥苏打水的人,他们的腰围增大量比不喝饮料的人高出5倍。该报告还指出,收入越高的人,他们含糖饮料和苏打水的消费量越低。低收入者饮料的消费远远超过那些具有较高收入的人,在饮食中,黑人和墨西哥裔美国人的成年人比非西班牙裔白人成年人消费更多的含糖饮料。
很多调查和研究都表示苏打水增肥,所以想减肥的人不要再贪恋苏打水或碳酸饮料了,这些都是对减肥无益的。
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