一、哪些食物养胃呢
蘑菇最能养胃
早在古代很多文献上就有记载,菇菌类具有益气补虚、健脾胃,治疗皮肤病等多种功效。都说“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如一条腿的”,蘑菇就是这营养健康的“单腿食物”哦。
通常我们将食品分为三类,即植物性食品、动物性食品和菌类食品。三类相比之下,动物食品和植物食品都有其缺陷。我们人体所需要的20种氨基酸,其中有8种“必需氨基酸”人体是不能依靠自身合成,必须要从食物中获取。
蘑菇所含蛋白质可高达30%,每100克鲜菇中的维生素c含量高达206、28毫克,而且,蘑菇中所含的胡萝卜素还可转化为维生素a,因此蘑菇又有“维生素a宝库”的称号。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,因此,常食能有效防止便秘哦。
金针菇
金针菇是非常有名的益智菇。它含有丰富的赖氨酸,能够有效的促进大脑发育,尤其是小孩子更应该多吃金针菇。此外,木耳和猴头菇也颇具特色。木耳能帮身体清除残留在体内的粉尘,猴头菇对消化系统有很好的促进作用,肠胃不好的人群可以适当食用哦。
胡萝卜鸭腿粥
胡萝卜鸭腿粥,是换季的首选粥。季节交替时,小编建议最好选择一般性调补的食材,如鸭肉、鸡蛋、鸡肉、瘦猪肉、红枣、胡萝卜等,用这些食材做成的滋补粥,不仅可改善慵懒的体质,还可充沛体力。这道胡萝卜鸭腿粥,就非常适合体质虚弱和肠胃不好的人食用。
二、对胃好的水果有哪些
1,天然维生素C水果:红枣,猕猴桃,山楂,柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
2,红色水果好:葡萄,黑加仑,树莓,草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
3,干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
4,吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘,芒果,柿子,杏中含有β-胡萝卜素,木瓜,西瓜,红柚中含有番茄红素。
5,涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子,山楂,香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
三、哪些粥有助养胃
1、八宝粥
莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克,煮粥食用。能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。
2、薏苡小豆粥
薏苡仁15克,赤小豆15克,粳米100克,煮粥食用。能渗湿利水,健脾益气,适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。
3、参枣粥
党参15克,大枣10枚,粳米100克,煮粥食用。能健脾益气,适用于体虚气弱、食欲不振、脘腹胀满。
4、山药薏苡仁粥
山药50克,薏苡仁15克,粳米100克,煮粥食用。能补气健脾胃,止泻,适用于脾胃虚弱所致食欲不振、脘腹胀满、大便溏泄。
5、莲子芡实粥
莲子15克,芡实15克,粳米100克,补骨脂5克,煮粥食用。能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
6、山楂麦芽粥
山楂15克,麦芽15克,粳米100克,煮粥食用。能健脾开胃,消食化积,适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
四、日常如何养胃
养胃方法一:保暖护养
昼夜温差大或者室内室外温差大时,人要注意胃部的保暖。日间,在空调下,冷时应增加衣服,热时应减少衣服,夜间,热时少穿衣服睡觉,开空调或风扇,冷时,盖好被褥,以防腹部着凉。日常护理得当,病程会缩短。
养胃方法二:调整饮食结构
胃病患者要养成良好的饮食习惯,不要经常饥饱无常,不要吃辛辣刺激性食物,不要挑食、偏食,饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜。胃痛发作时,可少吃多餐,不要明知胃部不适,消化不良,还要逼迫自己吃更多的食物。
养胃方法三:忌口保养
胃病患者要忌口,不能吃的东西不要多吃,能吃的东西适当吃。生冷、煎炸、生硬、辛辣、粘稠的食物,胃病患者都应少吃。服药也不要服用损害胃黏膜的药物,比如消炎痛、糖皮激素等。这些药物对胃部都有刺激性,不利于疾病治疗,会加重病情。
养胃方法四:平心静养
少部分人之所以得胃病,主要原因并非是饮食不当,而是情志不遂,经常食欲不振、消化不良。调整心态有利于疾病治疗,保持情绪稳定,心情愉快,吃东西时,食物也更易被消化。医生表示,胃病的发生与人的情绪密切相关,防治胃病可用心理治疗法。除了调整心态,平心静养外,还要避免过度疲劳,劳逸结合,保护胃。
健脾养胃吃什么食物好?如何饮食?健脾养胃常吃的食物有泰国香米、江米、糯米粉、白扁豆、年糕、牛腱子肉、
养胃吃什么食物好?如何饮食?养胃常吃的食物有软丝、西生菜、北蕉、大米、粟粉、油豆皮、鸡骨架、番鸭..
散步能增强肌肉力量和促进血液循环,使人体更好地进行新陈代谢同时,散步还可以改善胃部消化吸收功能,消除
另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均
有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石
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适当补充维生素c维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素c量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增
忌饮食不洁幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%
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做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调
柑橘类果汁这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已
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