凉拌黄瓜是减肥佳品美食

黄瓜是一种营养价值较高的蔬菜，是人人爱吃的桌上美味。黄瓜怎么吃可以减肥?

生吃黄瓜减肥，全国各地和各个民族吃法不同。黄瓜怎么生吃可以减肥。人们常见的有以下三种食法：一是酱黄瓜;二是拌黄瓜;三是炒黄瓜。也有一不酱、二不拌、三不炒，将黄瓜洗干净，拿在手中当水果一样的吃，但多数人家都是拌黄瓜为主。

其实，最佳的食用方法就是“拌黄瓜”。

生吃黄瓜减肥做法是：先将黄瓜洗干净，务必除皮，用刀切成薄片，用适量的盐腌半小时，然后挤掉盐水，用白糖、熟素油或麻油，如爱吃辣也可用辣椒油、酱油、香醋拌来吃。这样的凉吃还可增加食欲，消除腹胀，并有退干热作用。

黄瓜一旦经过腌制，它含有单宁酸，常吃腌黄瓜，可以使患有低血压的人升压防病。

再有黄瓜生吃，每天吃250~300克，即有明显减肥作用，也可以消水肿、解口渴、解毒又清热，黄瓜皮可治咽喉肿痛、小便短黄、目赤头昏、中暑烦热。因此，黄瓜可谓最佳的食疗蔬菜之一，还有美容等好处。

黄瓜里面百分之97是水分，所以可以放心的吃，吃饱为止。

这样子吃一周，至少可以瘦4斤。第二周可以不用总吃黄瓜了，可以吃其他蔬菜水果什么的，但是饭量要减少哦~!不然会反弹。