开始化疗,患者就会出现严重的化疗反应,比如恶心呕吐、白细胞下降、口腔溃疡、发热等。这时,选择合适的饮食,能减轻化疗反应。
恶心呕吐
应侧重选择容易消化的流质、半流质饮食,要避免食用过热或过冷的食物,因为这些食物会加重呕吐症状。同时注重食物色、香、味、形的搭配,也能改善口味,增进食欲。
推荐食谱:
★健脾消食粥
生晒参、大米适量煮粥。
这两款粥都有健脾、和胃、消食的功效。
★开胃止吐茶
用山楂、白糖加水一起煮。
取2~3片生姜,加醋浸泡一夜,加适量红糖,用沸水冲泡。
这两款茶饮很适合有恶心呕吐症状的患者服用。
除选择适当的饮食外,还要注意鼓励患者少食多餐,进行散步之类运动量比较小的运动。
炎症反应
饮食上要忌辛、辣、煎、炸类食品。化疗期间,要多饮水,坚持少食多餐、少硬多软、少肉多素的饮食原则。适宜进食高蛋白、高维生素的食物,如海参、香菇、蛋、瘦肉、乳制品、红枣等易消化饮食,同时增加适量无机盐和微量元素。
推荐食谱:
梨汁、藕汁炖后温饮。
用梨、鱼腥草、冰糖适量,加水将梨煮烂,分次饮用。
血小板下降
要多吃红枣、桂圆以及猪肝等动物内脏,这些食物富含铁质和蛋白质,能促进造血功能。
推荐食谱:
用红枣、桂圆、粳米煮粥。
猪肝适量切碎搅成糊状蒸熟食用。
乌鸡1只,加黄芪适量炖熟分次食鸡汁。
改善食欲的小窍门
化疗前后,患者常会感觉食欲差,没胃口。这时候,家人可以按照下面几种方法,帮助患者改善食欲:
多更换食谱:一种新的食物可促进食欲,比如常吃猪肉类食物的病人可更换吃鱼、虾、蟹、鸡等,有条件的可吃一些龟、甲鱼。
改变烹调方法:使食物具有不同的色香味,也能增加食欲。
还应注意,无论哪一种食物,烹调时一定要达到食物比较熟烂的程度,才能有助于消化吸收。
增加食欲的食物与饮食方法,增加食欲常吃的食物有茼蒿、红萝卜、金钱菇、布朗、江米、藕粉、豆豉、花椒..
促进食欲的食物与饮食方法,促进食欲常吃的食物有根芹、菌菇、脱脂酸奶、中脂酸奶、鸭蛋黄、肉蔻、江米酒、
食欲不佳吃什么食物好?如何饮食?食欲不佳常吃的食物有黑菌、笋瓜、糯米饭、紫糯米...
增强食欲的食物有哪些,增强食欲吃什么好?增强食欲常吃的食物有小葱、果酱、玛瑙石榴、大葱、分葱、小葱、
食欲不振的食物有哪些,食欲不振吃什么好?食欲不振常吃的食物有平鱼、鲜贝、荔浦芋、甜瓜、荞麦米、鸭肉、
食欲不振吃什么食物好?如何饮食?食欲不振常吃的食物有黄花鱼、感鱼、大芋头、橙子、米饭、鹅、鹅肉、橙.
食欲不振的食物与饮食方法,食欲不振常吃的食物有黄鱼、白鲳鱼、莲藕、柠檬、杨梅、奶柿子、柠檬片、荞麦.
增进食欲的食物与饮食方法,增进食欲常吃的食物有橄榄菜、莴苣、芋头、槟榔芋、砖茶、八角、腐乳、食盐..
增进食欲吃什么食物好?如何饮食?增进食欲常吃的食物有芦笋、四季豆、奶油生菜、百香果、话梅、鸭蛋、酸菜
增加食欲吃什么食物好?如何饮食?增加食欲常吃的食物有萝卜缨、白萝卜、沙窝萝卜、小叶茼蒿、荔枝、密云小
促进食欲吃什么食物好?如何饮食?促进食欲常吃的食物有西芹、蘑菇、菠萝、榴莲、白酱油、番茄酱、酱油、鸭
食欲减退吃什么食物好?如何饮食?食欲减退常吃的食物有茴香、鸡枞、释迦、鸡枞、释迦、花椒油、火鸡、春鸡
增强食欲吃什么食物好?如何饮食?增强食欲常吃的食物有竹笋、冬笋、笋尖、笋、石榴、红枣、芥末酱、干枣.
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有