二、玉米粉燕麦粥
材料:玉米面,燕麦粥。
做法:
1.首先将燕麦米放进清水中洗,然后取出燕麦米并放进冷水中。大概浸泡120分钟后就取出来,并把水控干。
2.将燕麦米放进锅中加水煮。玉米粉的处理是先放进碗中,再加冷水搅拌均匀,再讲整碗玉米粉倒入锅中和玉米粉一起煮粥。同时用勺子不断搅拌。
3.在煮粥的过程中,需要用汤勺搅拌燕麦米和玉米粉,使它们融合在一起。等到煮沸之后,再用小火煮15分钟就可以取出来食用了。
温馨提示:玉米粉燕麦粥味道很可口的哦,功效也很好。玉米含有丰富的钙、维生素E等,能有效降低血脂。玉米粉燕麦粥的材料很简单,做法也不难,要注意的是燕麦加入水后很容易变糊,所以在煮燕麦的时候一定要不停的搅拌,以免糊锅。
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