一、孕妇三个月食谱有哪些
3个月孕妇食谱:花仁蹄花汤
制作方法:
1、猪蹄镊毛、燎焦皮、泡好后刮洗干净,在把猪蹄斩成3厘米的方块;再把花生米用温水浸泡着,把皮弄掉;再将葱切成葱花;姜拍破备用。
2、把大锅放到大火上,再加进冷水,讲猪蹄放进去,等到煮开的时候把浮沫清除掉,在把花生和生姜一起放进去。
3、把猪蹄煮到5分熟的时候,再把锅转到文火,放进盐巴文火慢炖,等到猪蹄煮熟透之后,撒上胡椒粉、味精、葱花就可以食用了。
3个月孕妇食谱:韭菜炒虾仁
原料:冷冻虾仁、韭菜、姜、酒、盐
制作方法:
1、先把韭菜的跟去掉然后清洗干净,再沥干水份,切成5厘米的段;姜也要切成细丝;虾仁用冷水化开、把虾线去掉再清洗干净、沥干水分,用料酒、少量盐,再腌制10分钟。
2、把油放到锅里面大火加热,再把姜丝先炒香;再把虾仁倒进去爆炒,在炒的时候加一点料酒,到虾仁卷起,放韭菜一起放到大火快炒,再加适量的盐和鸡精;炒到韭菜熟就可以了。
3个月孕妇食谱:清蒸鲤鱼
原料:新鲜鲤鱼。
制作做法:
1、把鱼鳞和内脏去掉,放到菜盘里面。
2、鱼放入笼中蒸15~20分钟就可以了。
三个月孕妇食谱:花生猪脚汤
原料:生花生米、鲜虾、猪脚、老姜、香菇、胡麻油。
制作方法:
1、香菇切丝;把猪脚清洗干净,切成小块,再用开水煮3分钟左右,去除腥味、捞出来、沥干水分;
2、麻油放到锅里面,再把老姜爆炒;再将猪脚放进炒到猪皮变色为止;
3、把炒好的猪脚放到高压锅里面进去,再把其他的配料一起放到锅里面,大火上气之后,再转变成小火,煮十六分钟之后,猪脚煮熟透就可以了。
二、怀孕三个月的营养需要
这个月是妊娠关键期,也是孕吐最严重的时期,这个时期的饮食要注重质量,应该多吃容易消化而且清淡的食物,同时可以吃些略带酸味并且富有营养的水果和菜式。准妈妈们要注意,这个月所必须的营养素包含以下的几种哦。
1、蛋白质。需摄入80克/天,这个月要尽量保证孕妈的蛋白质摄入量,可以多方面摄入,植物蛋白和动物蛋白都可以。可以考虑用植物蛋白代替动物蛋白,豆制和蘑菇可以多吃一些。
2、脂肪。需摄入60克/天,营养素主要来源于油类、奶类、坚果。一般来说,植物油比动物油脂好,消化率在95%以上,亚油酸含量也丰富。
3、叶酸。需摄入0.6毫克/天,主要来源于有叶蔬菜例如青菜和卷心菜、柑橘、香蕉、牛肉、动物肝。建议食用叶酸含量多的食物不要长时间加热,以免破坏食物中的叶酸。
4、维生素A。需摄入1000微克/天,主要来源于动物肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类、鱼卵。与脂类、酸性食物一起烹调,有利于维生素A的吸收。
5、钙。需摄入1000毫克/天,奶及奶制品、豆及豆制品、深绿色蔬菜、骨汤都是钙的主要来源。准妈妈们要注意,膳食中的草酸、植酸、纤维素、维生素D会影响钙的吸收,尽量分开摄入。
三、怀孕三个月吃什么食物好
1、碳水化合物:粗粮、米粉、面粉、面条等主食中,每天400克左右,三餐分布的比例为3:4:3。
2、蛋白质:肉禽蛋(动物性蛋白)及豆制品(植物性蛋白)等,每天150克左右动物性蛋白,50克左右的植物性蛋白。
3、维生素:动物的肝、肾、蛋黄、水果、蔬菜。
4、叶酸:绿色蔬菜、动物肝脏、肾、橙子、香蕉等,每天需要摄入叶酸400-600μg。
5、钙:牛奶、奶粉、酸奶、豆类和豆制品、绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等。早期4个月内不建议补钙。
6、铁:动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。避免牛奶与茶一起喝,影响铁的吸收,而且准妈妈最好不要喝茶,浓茶就更忌了。
7、锌:肉类、蛋、奶、牡蛎等海产品。
8、膳食纤维:粗粮、富含纤维素的蔬菜、适当的水果。
9、饮水:最好的饮料就是水,每天喝水6-8杯,一口气喝水容量不要超过100克;早晨起床后喝水是很好的习惯。
四、怀孕三个月注意什么
现在大多人都生一个,每个都是头一胎,怀孕初期妈妈做好相关注意事项很重要。关于怀孕初期应注意哪些,医生指出,一旦确诊怀孕,并计划好要孩子,你就应该尽早向单位领导和同事讲明,以便安排工作。回家后尽可能早些休息,以保证第二天有一个好的工作状态。具体注意事项如下:
一、大约有75%的妇女在孕早期会有恶心、呕吐等不适的反应,所以建议在办公桌和口袋里可以放几个塑料袋,以备呕吐时急用。空腹易加重妊娠反应,上班时带些小食品,在不影响工作的情况下,随时吃一点,但注意不要影响工作。
二、要注意补充水分,多喝水。如果你小便次数增加,不要不好意思,孕期随时排净小便很重要,否则不利于健康。孕5个月以后,腹部已经显现出来了,注意不要碰撞使腹部受压。
三、怀孕初期小心异常腹痛。怀孕期间腹痛是很常见的现象,原因很多,有些是怀孕的正常现象,有些则代表严重的疾病。怀孕初期的腹痛最常见的原因,乃是由於怀孕後子宫变大,子宫韧带受牵扯而引起。通常这种疼痛并不会很严重,可能会造成一些不适,但不会影响日常生活。疼痛的位置并不固定,一般会在左下腹或右下腹,疼痛时间持续很短。
在经过医师检查,确定没有其它异常,这种腹痛通常并不需要特别治疗,但若是疼痛程度较严重,则可以请求医师给予止痛药或进一步的诊治,确知是否有流产、子宫外孕、卵巢肿瘤等问题。
怀孕初期是胎儿比较不稳定的时期,准妈妈一定要注意以上这些问题,以保证孕育出一个健康的宝宝。
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