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胖大海的功效与作用有哪些 胖大海如何食用

一、关于胖大海的介绍

胖大海为梧桐科植物胖大海的干燥成熟种子。胖大海原产于东南亚,中国广东、海南、广西、云南等省亦有栽培,其呈纺锤形或椭圆形,长2~3厘米,直径1~1.5厘米,俗称“大发”,因其一得沸水,裂皮发胀,几乎充满了整个杯子,由此得名。胖大海的外皮分为三层:外层种皮呈棕色或暗棕色,微有光泽,有不规则的干缩皱纹,皮极薄,质脆,易脱落;中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状,断面可见散在的树脂状小点;内层种皮呈革质状,可与中层种皮剥离。落叶乔木,高可达40m,单叶互生,叶片革质,卵形或椭圆状披针形,长10~20cm,宽6~12cm,通常3裂,全缘,光滑无毛。圆锥花序顶生或腋生,花杂性同株;花萼钟状,深裂;雄花具10~15个雄蕊;雌茶具1枚雌蕊。骨朵果1~5个,着生于果梗,呈船形,长可达24cm。种子棱形或倒卵形,深褐色,和土黄色。本品呈纺锤形或椭圆形,长2~3cm,直径1~1.5cm。先端钝圆,基部略尖而歪,具浅色的圆形种脐,表面棕色或暗棕色,微有光泽,具不规则的干缩皱纹。外层种皮极薄,质脆,易脱落。中层种皮较厚,黑褐色,质松易碎,遇水膨胀成海绵状。

二、胖大海如何种植

1、选地与整地:

选择排水良好、避风的平地或坡地的砂壤土、黄壤土和砖红壤土,先砍掉灌木、杂草,挖除树根后便可种植。

2、繁殖方法:

采摘种皮呈黑褐色,表面具有明显皱纹的成熟种子,播于洁净的砂床上,点播,种子之间距离约3厘米。播后用沙盖种,再用稻草覆盖畦面,浇透水,并保持畦面湿润。

3、定植:

春、秋两季均可定植,选阴天或下雨天定植成活率高。行株距为4米×4米,每亩种41株,挖长、宽、深各50厘米的种植穴,每穴施腐熟牛栏粪或堆肥15~20公斤,与表土混匀后,将苗去掉营养袋放在穴中,覆土厚约20~30厘米,浇透水,遮荫。待小苗成活后,可逐渐去除荫蔽物。

4、间作:

原产地需要5~6年才开花结果,引种地需要3年才开花,为了充分利用土地,提高经济效益,可考虑与其它经济作物进行间作。在幼龄期分枝少,可间种花生、豆类等,4年后分枝已很旺盛,可与益智或白豆蔻等耐阴作物间作。

三、胖大海如何临床应用

1、用于咽疾:

咽喉肿痛多因咽喉热毒,或肺热内盛,在治疗上当以清利咽喉热毒、清泻肺热为主。胖大海性质寒凉,作用于肺经,长于清利咽喉,并能清泻肺热,故非常适用于治疗咽喉肿痛。不论单用泡茶,还是协作其余清热解毒、利咽的中药,都非常有效。胖大海不但能清利咽喉,而且长于利咽开音,用于治疗声音嘶哑,致使失音,不论是急性仍是慢性用之都有效。

 2、用于肺热、肺燥咳嗽:

风热犯肺或邪热壅肺而引起的咳嗽、咯痰,痰色黄、质黏;燥邪伤肺、肺失润降或肺阴不足能致干咳少痰、无痰。胖大海既能清肺热又能润肺燥,故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不分明,须配伍其余药物,如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等,用于肺热咳嗽;配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等,用于肺燥咳嗽。

 3、用于大便干结:

胖大海为寒凉之品,又归于大肠经,具备清肠通便的作用,故可用于大肠热积引起的便秘、排便不畅。但胖大海的通便之力不强,只适用于轻症,且须配伍其余泻下药同用。究竟药性寒凉,多用会损伤人体阳气,尤其会引起脾胃功能损伤,而出现腹痛、腹泻等副作用。

四、胖大海的方剂选用

1、大海甘桔饮:胖大海2个,桔梗10g,甘草6g。煎汤饮。

本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音,桔梗祛痰利咽、开声音,甘草清热解毒。用于肺热咳嗽,咽痛音哑。

2、胖大海茶:胖大海4个,蜂蜜适量。沸水浸泡饮。

本方用胖大海、蜂蜜清热润肠,通利大便。用于肠道燥热,大便秘结。

3、治干咳失音,咽喉燥痛,牙龈肿痛,因于外感者:胖大海五枚,甘草一钱。炖茶饮服,老幼者可加入冰糖少许。(《慎德堂方》)

4、治大便出血:胖大海数枚,开水泡发,去核,加冰糖调服。因热便血,效。〔《医界春秋》(l):93,1936〕

5、大海甘桔饮:胖大海2个,桔梗10g,甘草6g。煎汤饮。本方以胖大海清肺化痰、利咽、开音,桔梗祛痰利咽、开声音,甘草清热解毒。用于肺热咳嗽,咽痛音哑。

6、胖大海茶:胖大海4个,蜂蜜适量。沸水浸泡饮。本方用胖大海、蜂蜜清热润肠,通利大便。用于肠道燥热,大便秘结。

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