一、柠檬水什么时候好
柠檬水什么时候喝好，这也是有讲究的，很多人在喝柠檬水的时候，都希望能够选择一个很好的时间，这样喝的时候，不仅对身体健康有着很大的帮助，而且也不会危害到身体。
早上空腹喝柠檬水(最好加点蜂蜜)有利于排毒素，使你一整天有精神而且皮肤亮白不少，长期坚持还有瘦身功能!
柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效.蜂蜜具有清热,解毒,润燥的作用.
如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成柠檬蜂蜜水,是一道完美的营养组合.感冒初起时,喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适.
每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,稍后再吃早餐,既美容又清洁肠道.而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点.值得注意的是,胃酸过多者,溃疡患者不宜饮用。
二、柠檬水的不同做法
一、西瓜草莓柠檬水
材料：西瓜1.2公斤，切块，新鲜草莓150克，去蒂切半，新鲜柠檬汁120毫升，细白砂糖200克，水475毫升
做法：
1、将西瓜、草莓、柠檬汁、糖和水放进搅拌机里;
2、搅拌至浓稠即成。
二、蜂蜜柠檬水
材料：新鲜柠檬，蜂蜜，水
做法：
1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可)，放入水杯中。
2.注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)
3.放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟，以免刺激肠胃)
4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜，一周内不会变质。
三、柳橙柠檬汁
材料：
A.鲜柳橙皮15公克，太*水1大匙，香油1茶匙，B.姜末5公克，白醋1茶匙，盐1/4茶匙，细砂糖1大匙，柠檬汁20㏄，柳橙汁100㏄，水50㏄
做法：
1.将鲜柳橙皮洗净，切去皮内白膜后，再将鲜柳橙皮切成细丝备用。
2.取一锅，烧热后将所有材料B加入锅中，以小火煮滚后用太*水勾芡，洒上香油，再把作法1的鲜柳橙丝加入搅拌均匀，即为柳橙柠檬汁。
三、天天喝柠檬水的四大好处
一、柠檬属于一种营养丰富的水果，在平时我们多喝柠檬水对于身体健康是有着一定的帮助的，所以，对于天天喝柠檬水好吗，这样的疑问，我们可以肯定的回答，不仅如此，多喝一些柠檬水，还能够帮助人们防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。
二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。
三、柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也快。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
四、除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
四、喝柠檬水8错误不能犯
有关柠檬水1：泡得浓点好?柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，这样所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，可能比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，比如橙皮甙、柚皮甙之类，但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝了之后更有解渴的感觉。
有关柠檬水2：不能用热水?有人说柠檬不能用热水泡，怕维生素C损失。实际上，泡柠檬的水不能太凉，否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强，维生素C在酸性条件下耐热性较好，没有想象中那么容易损失，泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说，喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候，食物的酸味会更浓一些，所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单，只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。
有关柠檬水3：会促进结石?有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃，钙和柠檬酸会结合成沉淀，甚至在体内生成结石，这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水，我查了一下，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，似乎不高，但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料，因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的，而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的，甚至已经用于肾结石的治疗当中。
有关柠檬水4：胃病不能喝?有人说胃病患者不能喝柠檬水，因为酸性太强会刺激胃，胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水，泡出来的柠檬水味道很淡，根本没有可乐之类甜饮料那么酸，也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右，和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收，西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，认为能帮助消化。对于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有好处。
有关柠檬水5：白天不能喝?有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质，如果真是这样，所有水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说，食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑，大概首先红肉就不能吃了(血红素多)，奶类也不能吃了(核黄素多)，绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素)，看来白天只能吃粮食了。
有关柠檬水6：柠檬是酸性?由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心，柠檬水是酸性食品还是碱性食品，一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何还有碱性食品之称?这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬，绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要，因为尿液呈碱性时，尿酸会形成盐，较容易被身体排除，可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇，本身不太科学，还是忘记它的好。
有关柠檬水7：柠檬怎么存?有人问，每次才用一片柠檬，那剩下的怎么办?其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好，所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜，用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大，大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门，将柠檬洗净，插入一支吸管，挤汁儿，取出吸管，在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏，能存3～5天。
有关柠檬水8：会不会发胖?淡柠檬水是个不错的饮料，其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右，又加了那么多水稀释)，所含能量可以忽略不计，所以不会令人长胖。不过，加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品，配上一点糖，总是会令人特别着迷，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜，会感觉特别清凉解渴。但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算，一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以控制体重的人还是需要限量的，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
