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喝柠檬水的最佳时间

一、柠檬水什么时候好

柠檬水什么时候喝好,这也是有讲究的,很多人在喝柠檬水的时候,都希望能够选择一个很好的时间,这样喝的时候,不仅对身体健康有着很大的帮助,而且也不会危害到身体。

早上空腹喝柠檬水(最好加点蜂蜜)有利于排毒素,使你一整天有精神而且皮肤亮白不少,长期坚持还有瘦身功能!

柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果,它具有很强的抗氧化作用,对促进肌肤的新陈代谢,延缓衰老及抑制色素沉淀都十分有效.蜂蜜具有清热,解毒,润燥的作用.

如果将柠檬汁和蜂蜜,用温开水调和,制成柠檬蜂蜜水,是一道完美的营养组合.感冒初起时,喝柠檬蜂蜜水还可以缓解咽喉疼痛,减少喉咙干燥等不适.

每天清晨起床后先空腹喝上一杯柠檬蜂蜜水,稍后再吃早餐,既美容又清洁肠道.而对于电脑一族,常喝此水则可以淡化因电脑辐射而长出的面部斑点.值得注意的是,胃酸过多者,溃疡患者不宜饮用。

二、柠檬水的不同做法

一、西瓜草莓柠檬水

材料:西瓜1.2公斤,切块,新鲜草莓150克,去蒂切半,新鲜柠檬汁120毫升,细白砂糖200克,水475毫升

做法:

1、将西瓜、草莓、柠檬汁、糖和水放进搅拌机里;

2、搅拌至浓稠即成。

二、蜂蜜柠檬水

材料:新鲜柠檬,蜂蜜,水

做法:

1.新鲜柠檬切片(每次三至四片即可),放入水杯中。

2.注入凉开水或者纯清水,调入蜂蜜(个人认为洋槐蜜的口感相对好些)

3.放入冰箱冷藏至少两小时,可以饮用。(早晨空腹喝时需把柠檬水提前从冰箱拿出20分钟,以免刺激肠胃)

4.剩下的柠檬用保鲜膜包好放入冰箱保鲜,一周内不会变质。

三、柳橙柠檬汁

材料:

A.鲜柳橙皮15公克,太*水1大匙,香油1茶匙,B.姜末5公克,白1茶匙,盐1/4茶匙,细砂糖1大匙,柠檬汁20㏄,柳橙汁100㏄,水50㏄

做法:

1.将鲜柳橙皮洗净,切去皮内白膜后,再将鲜柳橙皮切成细丝备用。

2.取一锅,烧热后将所有材料B加入锅中,以小火煮滚后用太*水勾芡,洒上香油,再把作法1的鲜柳橙丝加入搅拌均匀,即为柳橙柠檬汁。

三、天天喝柠檬水的四大好处

一、柠檬属于一种营养丰富的水果,在平时我们多喝柠檬水对于身体健康是有着一定的帮助的,所以,对于天天喝柠檬水好吗,这样的疑问,我们可以肯定的回答,不仅如此,多喝一些柠檬水,还能够帮助人们防治心血管疾病。柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

二、柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会上公布的研究成果也表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。

三、柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效,经常喝柠檬水,可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬水,可以减轻流鼻涕,感冒散得也快。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

四、除了抗菌及提升免疫力,还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。更鲜为人知的是,柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐,饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。

四、喝柠檬水8错误不能犯

有关柠檬水1:泡得浓点好?柠檬泡水一定要淡,一片带皮柠檬泡一扎水,能倒3~4杯。这样的柠檬水没有很浓的酸味,不加糖或蜂蜜即可饮用,这样所含能量更低。柠檬一定要带皮,切片一定要薄,因为皮的部分含类黄酮更高,可能比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油也主要在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,包括其他柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,比如橙皮甙、柚皮甙之类,但它们也都是有益成分。有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝了之后更有解渴的感觉。

有关柠檬水2:不能用热水?有人说柠檬不能用热水泡,怕维生素C损失。实际上,泡柠檬的水不能太凉,否则香味泡不出来。由于柠檬的酸性较强,维生素C在酸性条件下耐热性较好,没有想象中那么容易损失,泡柠檬片的水温度高于60度完全没问题。再说,喝柠檬水也不是仅仅为了那点维生素C。温度升高的时候,食物的酸味会更浓一些,所以热柠檬水也会显得更酸。解决这个问题很简单,只要把柠檬水稍微晾凉再喝就可以了。

有关柠檬水3:会促进结石?有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃,钙和柠檬酸会结合成沉淀,甚至在体内生成结石,这可就是谣言了。柠檬酸钙微溶于水,我查了一下,四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水,似乎不高,但柠檬酸钙却是制作补钙产品的良好材料,因为它不需要胃酸帮忙就能被人体吸收。实际上,柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石,相反,柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的,而研究证明柠檬酸对肾结石的预防也是有利的,甚至已经用于肾结石的治疗当中。

有关柠檬水4:胃病不能喝?有人说胃病患者不能喝柠檬水,因为酸性太强会刺激胃,胃酸过度的更不可用。但实际上用一片柠檬来泡一大瓶水,泡出来的柠檬水味道很淡,根本没有可乐之类甜饮料那么酸,也不至于会造成胃溃疡。又不是喝纯柠檬汁(纯柠檬汁pH2.5左右,和可乐相当)。由于柠檬酸有利于多种矿物质吸收,西方人喜欢把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上,认为能帮助消化。对于消化不良者来说,在柠檬水中加薄薄一片姜,就餐时饮用,对促进消化液分泌会有好处。

有关柠檬水5:白天不能喝?有人听说柠檬水能美白,但也有人听说柠檬是一种“感光食品”,担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言,尚未看到相关研究证据。甚至还有网上信息说维生素C是感光物质,如果真是这样,所有水果蔬菜都含维生素C,看来人们白天什么蔬果都不能吃了——显然是十分荒谬的。从科学角度来说,食物中的主要光敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素。要说吃了光敏物质就长斑,大概首先红肉就不能吃了(血红素多),奶类也不能吃了(核黄素多),绿叶菜和猕猴桃都不能吃(有叶绿素),看来白天只能吃粮食了。

有关柠檬水6:柠檬是酸性?由于“酸性食品导致酸性体质”之说深入人心,柠檬水是酸性食品还是碱性食品,一直让很多人非常晕。明明喝起来是酸味的,pH值也是酸性的,为何还有碱性食品之称?这是因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子,却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,可以降低尿液的酸性,故而被称为“成碱性食品”。不仅柠檬,绝大多数水果都是成碱性食品。这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别重要,因为尿液呈碱性时,尿酸会形成盐,较容易被身体排除,可以减少痛风发作的危险。至于“酸性体质”这个词汇,本身不太科学,还是忘记它的好。

有关柠檬水7:柠檬怎么存?有人问,每次才用一片柠檬,那剩下的怎么办?其实不用太担心。柠檬果实的储藏性相当好,所以当年林德医生才会建议航海者在船上携带柠檬。柠檬久存的问题主要是表面变干,但干了之后仍然可以用,内部仍然多汁,放一个月都没问题。切开的柠檬表面涂一点蜂蜜,用保鲜膜包上,在保鲜盒里放两三天是没问题的。这是由于柠檬酸度大,大部分微生物往往知难而退。柠檬干也可以用来泡水,但因为皮的香气已经失去,维生素C也有损失,柠檬水的香味会打不小的折扣,但仍然可以用来做柠檬茶,能提供一些柠檬酸和钾元素。还有个柠檬保存小窍门,将柠檬洗净,插入一支吸管,挤汁儿,取出吸管,在洞眼处覆盖保鲜膜入冰箱冷藏,能存3~5天。

有关柠檬水8:会不会发胖?淡柠檬水是个不错的饮料,其中糖分极低(柠檬含糖0.5%左右,又加了那么多水稀释),所含能量可以忽略不计,所以不会令人长胖。不过,加入糖或蜂蜜之后就不一样了。酸味的食品,配上一点糖,总是会令人特别着迷,柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜,会感觉特别清凉解渴。但是,淡甜的柠檬水大约含有5%的糖,无论是蜂蜜中的果糖还是白糖中的蔗糖都一样会带来能量。按5%的糖来算,一纸杯(200克)加糖蜂蜜水中就含能量40千卡,如果喝两杯,就相当于吃1/4碗米饭,所以控制体重的人还是需要限量的,不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。

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