养生减肥两不误 减肥粥帮你健康减肥美食

国人的体质决定了我们和欧洲人是不一样的，所以对于我们来说减肥是必须配以合适的膳食的，今天大厨艺小编给大家介绍几款减肥粥，帮大家健康减肥。

排骨皮蛋粥（排毒清火）

材料：粳米250克，猪排骨120克，皮蛋配料：花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。

烹调方法：

1、排骨洗净，放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟。

2、皮蛋去壳切成小丁状。

3、粳米淘洗干净。

4、坐蒸锅点火并倒入清水，放入腌渍好的排骨，开锅后撇去浮沫煮10分钟。

5、放入粳米、花生仁，大火开锅后改文火熬至粥成时，加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可使用。

荷叶粥（清理肠胃）

材料：鲜荷叶1张，粳米100克。

烹调方法：

1、粳米淘洗净，加水煮粥。

2、临熟时将鲜荷叶覆盖粥上，焖约15分钟3、揭去荷叶，粥呈淡绿色，再煮沸片刻即可食用。