一、食疗方教你如何养胃
一、冬瓜牛膝煨排骨
原料:怀牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒5-6粒。
做法:首先将排骨切成段状,然后用开水清洗以去除排骨中的杂质,再用冷水冲洗以洗净排骨中的血水。罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:怀牛膝有散淤血、消肿痛之效,排骨有健脾保胃和中益气、补钙之效,同食之对脾胃有很好的效果。
二、怀菊山药红枣汤
原料:怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克、胡萝卜200克。
怀山药250克、怀菊花2克、大枣2.5克
做法:1、将胡萝卜、大枣改刀去核。2、将胡萝卜、大枣、山药一起放入罐加入适宜的水,煨制4小时后放入怀菊花即可食用。
功效:怀山药有健脾补肾之效,红枣可益气补血、悦颜色,润心肺、生津液等,同食之对脾胃虚弱者有很好的效果。
三、怀杞鱼鳔煨甲鱼
原料:怀山片15克、枸杞15克、桂圆肉少许、干鱼鳔80克、甲鱼1只、姜1小块、盐适量。
做法:1、鱼鳔用清水泡软,切小片。2、甲鱼杀好,切小块,用开水氽烫。3、罐内加入清水(水要盖过所有材料)和所有的食材,煨制2个小时后,加入副料用小火煨6小时即可。
功效:鱼鳔具有滋补功效,甲鱼肉味甘、性平,有滋阴凉血,益气补虚的功效,这道汤品补而不燥,可以达到补气益血、滋润肌肤的作用。
四、冬菇海参煨排骨
原料:怀山药3克、排骨300克、发好的海参300克、冬菇10朵、姜1小块、盐适量。
做法:首相要将排骨和海参分别切成小块,用开水来氽烫,待备用,然后在向罐内加入适量的清水,水量至少要盖过所有的材料才行,再把其他所有的材料全部放入罐中,煨制2个小时后,加入副料用小火煨5-6小时即可。
功效:冬菇性味甘平,有益胃、降低血脂的作用,海参性味甘咸、微寒,有补肾壮阳、益气滋阴的作用。凡皮肤粗糙,容颜早衰老者,都适合饮用此汤品。
二、如何养胃才好
叩齿法
牙齿功能对人的健康影响很大,要健脾胃必须保护好牙齿。叩齿法非常简单实用:你只需摒除杂念,全身放松,口唇轻闭,然后上下牙齿有节律地互相轻轻叩击36次即可。
自我按摩操
每天晚餐1小时,一套简单的自我按摩操能有效帮你缓解难受。
STEP1:首先坐下,双手握脚板,将双脚收至腹部前方。
STEP2:维持这个姿势慢慢后躺。
STEP3:腹部用力,双手尽可能紧握脚板,背部往前后方向滚动。
注意:适可而止,小心颈部扭伤。
倒立放松健胃法
平躺,从脚底→脚跟→小腿后面→两腿弯→大腿后面→腰部→背部→后颈,依次支撑起身体,保持5秒后,缓慢放下。每日可做2~3个循环。呼吸以自然为主,也可采用腹式呼吸。
气动按摩
我们平时的呼吸方法都属于胸式呼吸法,这种呼吸法并不能大量地吸入新鲜的空气。若使用腹式呼吸,可以凭借吸入的气体鼓起腹部,腹肌的收缩和放松就是一种良好的按摩,可促进胃腹运动,改变消化机能。且腹式呼吸法扩大了血液含氧量,让肌体变被动为主动地排除人体废物。
腹式呼吸按摩的方法
平躺在床上进行,吸气时要尽量深吸气,用力让腹部、肺部充满气,但不能停止,还要尽力吸气,当腹部无法再吸入空气时屏息3—5秒左右的时间,再将腹部和肺部的气缓缓吐出,吐气过程不能少于8秒钟。
手动按摩
用一只手的掌心贴附肚脐,另一只手叠在上面,顺时针方向以画陀螺的方式柔和地边按边摩擦,由肚脐逐渐均匀画圈至全腹,约80—100下,再倒回到肚脐,再按摩80—100下。可双手交换,逆时针方向以同样的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善肠胃功能,让肠胃受到负载压力,如果长期坚持,肠胃排泄也能有所改善。建议在晚上上床后按摩,按摩时,既不要空腹也不要胀肚。
三、哪几类人容易得胃部疾病
1、“伤”胃族
这个大家应该能猜得到,上班族明显是中招率很高的人群,这跟他们的生活习惯是分不开的,就是一个字“忙”,睡觉时间不够,然后就经常耽误吃早饭,一旦早饭不吃,那问题就大了!不仅会导致工作精力不集中,容易感到疲劳、精神萎靡,也会对胃部造成极大的伤害,如果长期不吃早餐,易患消化道疾病,而且人体本身“储备”营养也会被消耗,也会导致身体各种疾病。
2、“虐”胃族
大家都知道,四川人爱吃辣椒,川菜最重要的一个特色就是“辣”,那是因为四川地处高原地区,湿气比较大,而吃辣椒就能很好的解决这个问题,对身体也有一定的好处。好多人却是不明缘由,“无辣不欢”,快要到了疯狂的地步,对于本身就有一些胃病的人,则会刺激胃肠粘膜,加重其充血、水肿,不利于疾病康复,而且就算身体很好,也要适度,刺激性的东西对胃部的伤害还是比较大的。
还有一种“虐待”胃部的的行为就是吃什么都把胃部撑的饱饱的,越吃越多,到最后完全控制不了,每天我们都在提倡“早上要吃好、中午要吃饱、晚上要吃少”,这不仅是对胃部,也是对身体的保护和延续,要有意识并控制每天食物的摄入量,一般保持八分饱的状态,因为吃太多不仅会加重胃的负担,还会加重其他消化器官的压力,造成消化功能的紊乱。而且吃的很多,会引发各种疾病,如高血压、糖尿病等代谢疾病。
3、“罚”胃族
有一些运动达人,感觉无时无刻都保持的运动的状态,本是出于饭后运动有助于消化的初衷,可能就饭后不久就大肆运动了,这样也是一种“体罚”胃的行为,可能是导致内脏供血不足,影响消化功能;剧烈运动还会导致胃部下垂,影响食物的消化,甚至是身体病变的可能。建议最好休息半个小时以上,剧烈运动前最好不吃高蛋白、高脂肪食物。
现在城市的发展也带动了消费,“夜生活”,这个属于年轻一族的狂欢,也越来越受到更多人的追捧,习惯于喝啤酒吃宵夜,不知不觉都吃撑了,然后便倒头就睡,这是极其不好的,因为按照胃部消化的规律来说,吃完就睡时,食物还未来得及消化,会加重胃部的负担,时间一长,会出现消化功能异常,容易产生胃部各种疾病。建议最好多走动走动,让胃部有一个“缓冲期”。
四、如何“保护”我们的胃部
1、饮食调理
胃部其实是个很敏感的部位,所以我们要多加爱护,尤其胃部有先兆的时候,更是如此,要做到定时定量、少吃多餐,要使胃部经常保持一种“工作”状态,而且,要控制刺激性食物,过冷、过烫、过硬的食物,暴饮暴食,烟酒也是大忌,尽量别吃外面的不洁食物。
2、生活调理
保持很好的生活规律,吃饭更要有规律,首先是三餐的分配,不管吃多少,早饭肯定要吃,然后夜宵要慎重,切记勿给胃部增加不必要的负担;注意给胃部一定的保暖,不管是什么天气,可以给肚子一个好的保护,这是一个护胃的好习惯;还有就是多加锻炼,身体好了,胃部的功能也会保持的很好。
健脾养胃吃什么食物好?如何饮食?健脾养胃常吃的食物有泰国香米、江米、糯米粉、白扁豆、年糕、牛腱子肉、
养胃吃什么食物好?如何饮食?养胃常吃的食物有软丝、西生菜、北蕉、大米、粟粉、油豆皮、鸡骨架、番鸭..
散步能增强肌肉力量和促进血液循环,使人体更好地进行新陈代谢同时,散步还可以改善胃部消化吸收功能,消除
另外,高度精神紧张也是胃病发生的重要原因,如司机、建筑工人、办公室工作人员等的胃病发生率都很高,所以
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均
有一剂药膳方子是用甘蓝来治疗十二指肠溃疡,为:甘蓝鲜叶捣烂取汁200—300毫升,略加温,饭前饮用,
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石
研究表明,经常不吃早餐引发胃病、十二指肠溃疡的几率高达36%,还易导致低血糖、记忆力下降,增加胆结石
适当补充维生素c维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素c量,可有效发挥胃的功能,保护胃部和增
忌饮食不洁幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%
忌饮食不洁幽门螺杆菌感染是胃和十二指肠溃疡的重要诱因之一,在溃疡病人中,该菌的检出率高达70~90%
做法:将蘑菇、猪肉洗净,都切片,放入砂锅中,加入清水适量煮汤,待汤浓、肉熟后,加入花生油食盐、味精调
柑橘类果汁这种酸性的饮料会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,感觉就像胃酸倒流,但实际上只是一种干扰而已
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有