一、缺铁性贫血的原因
叶酸不足。叶酸不能在人体内合成,必须从食物中摄取,富含叶酸的食物主要有绿色蔬菜,水果。动物肝肾。经常不食蔬菜水果、也不吃动物内脏的人,容易造成叶酸摄入不足。叶酸是造血原料之一,叶酸的缺乏也会造成贫血。
铁供不应求。人体对铁的需求量比一般情况下的多,比如生长期的儿童,哺乳期的小孩和妊娠期、哺乳期的妇女都是需铁量很大的人群,特殊时期对铁质的需求大,但是供铁量不足,就很容易导致缺铁性贫血出现。
维生素B12不足。人体的维生素B12也主要由食物供给,动物性食品中富含维生素B12,如肝、肉类、肾。蛋类、奶类次之,蔬菜中含量甚小,所以不吃动物类食品,只食蔬菜,也会造成维生素B12缺乏,红细胞的生存时间有中度缩短,骨髓内虽然各阶段的巨幼细胞增多,会导致NDA合成缺陷,血红素合成也会有障碍,这样就会导致巨幼细胞贫血。
铁流失过多。游离铁可随胃肠道上皮细胞衰老和不断脱落而丧失。在胃大部切除、萎缩性胃炎以及脂肪泻时,上皮细胞更新率加愉,所以游离铁丧失也增多。缺铁不仅引起血红素合成减少,从而导致缺铁性贫血。
铁消耗过多。由于体内一半以上的铁存在于红细胞内,因此反复、多量失血可显著消耗体内铁贮量。肠胃出血,月经量多,妊娠期失血过多,都会造成铁消耗过多,从而引发缺铁性贫血。
二、缺铁性贫血的危害
引发免疫功能下降。
免疫机能的下降,尤其反映在细胞免疫和白细胞吞噬力减退方面。所以,中度以上缺铁性贫血青少年,对疾病,尤其是呼吸道疾病,抵抗力普遍较低。
体力劳动能力减底。
缺铁使骨骨骼肌里的呼吸酶、线粒体氧化酶和肌红蛋白浓度都下降,造成肌肉供氧不足、有氧代谢能力下降,血内乳酸堆集。所以,缺铁性贫血少年会肌肉爆发力、等张肌力等明显减低,更重要的是耐力活动的持久性也下降。
心血管系统。
较重的缺铁性贫血当血色素低于7克/分升时会有心率增快、心脏扩大甚至可听到收缩期杂音。
消化系统。
常出现舌乳头萎缩、厌食、胃肠功能弱、胃酸减少、消化吸收差。
免疫系统。
缺铁性贫血可导致免疫力低下,这种小儿常患有各种感染且难以治愈。
神经系统。
缺铁性贫血由于影响脑细胞发育还会造成智力落后,这种变化是不可逆的,也就是婴幼儿期脑细胞营养不良引起智力落后,长大后即便提供再好的营养也无法弥补这一阶段已造成的落后。
三、缺铁性贫血治疗方法
1、去除病因
尽可能查明病因,针对病因治疗。单纯补铁治疗只能恢复血象,对原发病并无疗效,应尽可能去除缺铁的病因。缺铁性贫血病因如下:食物结构不合理、生长发育迅速、妊娠、月经过多、慢性失血等。
2、药物治疗
1、口服药如硫酸亚铁与饭同时服用,如胃肠道症状明显,可根据情况逐渐增加剂量,胃肠道症状会明显减轻。或口服富马酸铁等。
2、注射铁剂可给予注射铁治疗患者为:
(1)口服铁不能耐受;
(2)失血过快,用口服铁不能补偿;
(3)溃疡性结肠炎或局限性结肠炎患者经口服铁治疗无效;
(4)不能从胃肠道吸收铁剂者,如胃肠道手术患者。
3、饮食治疗
多吃动物的肝脏,如:鸡肝、瘦肉、海带、黑芝麻、鱼、西红柿、芹菜、红糖、虾等;可以多吃蛋类。如:鸡蛋、乳类、虾及豆类、苦瓜、青椒、青笋等因为蔬菜中含有许多的维生素,维生素又有参与造血,促进铁吸收的功能;正在补铁的患者不宜喝牛奶。人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物,不能被人体所利用;贫血的患者尽量少喝茶,做好不要喝茶,茶里的一些元素会阻止人体对食物中铁的吸收;应该多吃些蔬菜水果之类的,多吃富含维生素C的水果。
四、缺铁性贫血的饮食偏方
不同表现的贫血症状对应的食疗方法不一样,下面是不同症状相对应的食疗方法。
气血两虚型
临床表现:面色苍白、倦怠无力、头晕心悸、少气懒言,舌质淡胖,苔薄白,脉濡细。
[食疗药膳]
1、当归枸杞猪肝汤:当归15克,枸杞15克,猪肝60克,煮汤调味服食。
2、黑豆圆肉大枣汤:黑豆50克,圆肉20克,大枣50克,水煎煮熟服。
3、木耳枣肉汤:黑木耳10克,大枣15枚,瘦猪肉60克,共煮汤食用。每日2次。
脾气虚弱型
临床表现:面色萎黄或苍白、神疲乏力、纳少便溏,舌质淡红,苔薄腻,脉细。
[食疗药膳]
1、猪血炒紫菜:猪血250克,紫菜300克(泡好),同放入铁锅炒熟吃。
2、黄芪鸡汁粥:黄芪30克,母鸡1只(1000克),粳米100克,将母鸡宰杀去毛及内脏(切块),和黄芪一起放入锅加水煮成浓汤,用此浓汤和粳米煮粥,调味食用。
3、红参圆肉粥:红参10克(切片),圆肉15克,粳米100克,同煮粥食用。
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