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利尿的食物,利尿的食物之麦烧冬瓜

一、利尿的食物有哪些

1、薏米。薏米分生熟两种,生熟各半互相制衡又能速效,以达健脾利湿之效。薏米可以促进血液和水分新陈代谢,有利尿消水肿作用,还可排走体内多余的水分。

2、冬瓜。性味甘淡寒,入肺、胃、大肠、小肠,利尿消肿、清热消渴。蕴含维他命B1及纤维,有助大肠蠕动,排清废物和毒素。

3、荷叶。荷叶味甘,具扩张血管及排水瘦身的作用。

4、苹果醋。当中的果胶质能促进肠道运作并有酸化作用,碱性的体质很可能造成水肿,以苹果醋平衡身体的酸碱值有利尿作用,产生减轻体重的效果。

5、西红柿。西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。

6、西瓜。西瓜拥有利尿元素基、酸柠檬黄素,使盐顺利随尿排出。

7、玉米须。玉米须对人有利尿作用,可以增加氯化物排出量,其利尿作用是肾外性的,所以对各种原因引起的水肿都有一定的疗效。

8、海带。表面有一层略带甜味的白色粉末——甘露醇,具有良好的利尿作用。

9、绿豆。绿豆有利尿作用,是凉身性质的食品,可以防署降温。

10、山楂。新鲜山楂洗净拍扁,用热水冲饮,有利尿、消滞除腻等功效。

二、利尿的食物之麦烧冬瓜

菜系及功效:利尿食谱减肥菜谱糖尿病食谱高血压食谱肠炎食谱

素烧冬瓜主料:冬瓜500克

素烧冬瓜调料:姜5克,大5克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,色拉油50克。

做法:

1、选质老的冬瓜,去皮后切成2厘米厚、4厘米见方的块;姜洗净切成大片;葱洗净切成长段;淀粉加水适量调匀成湿淀粉,备用。

2、锅放在旺火上,倒入开水烧沸,放入冬瓜块焯水,待至断生时捞出,放进冷水中漂冷。

3、锅洗净,放入色拉油烧至五成热时,放入姜片、葱段炒香,倒入清汤烧开,捞出姜葱不用,把冬瓜放入,再加精盐、味精、胡椒粉,用中火加热烧至冬瓜入味,把冬瓜捞出沥干水分后装在盘中,摆放整齐,锅内余汁用湿淀粉勾薄芡,再加少量色拉油推匀,淋在冬瓜上即成。

三、利尿的食物之木瓜鲩鱼尾

菜系及功效:药膳偏方

木瓜鲩鱼尾汤的制作材料:

主料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

木瓜鲩鱼尾汤的特色:

滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

教您木瓜鲩鱼尾汤怎么做,如何做木瓜鲩鱼尾汤才好吃:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

四、利尿的食物之赭石蘑菇汤

菜系及功效:药膳偏方

赭石蘑菇汤的制作材料:

主料:生猪石50克,蘑菇200克,嫩鸡块100克,水发黑木耳25克,细盐5克,熟猪油15克,香油6克,味精少许,胡椒粉2克,黄酒20克,酱油10克。

赭石蘑菇汤的特色:

特点:鲜嫩味美。

功效:降气、扶正。

代赭石性味寒微苦,有平肝降逆,止呕止血等功效。据研究,它含有三

氧化二铁及钛、镁、砷盐等成分。代储石对食道癌之呕吐痰涎、胸膈满闷、大便秘结等症,有较好的治疗作用。另外,它还常常用于治疗肝胃气逆所致的呃逆、噫气、呕吐、气喘等症。

教您赭石蘑菇汤怎么做,如何做赭石蘑菇汤才好吃

1.将生储石打碎,加水1500毫升,煎至1000毫升时去渣留汁待用。

2.将蘑菇洗净切块待用。

3.锅内放熟猪油烧热,用酱油炝锅,加储石水1000毫。升,开后下入鸡块,用小火炖烂。

4.将蘑菇块、黑木耳下锅中煮3~5分钟,加入细盐、味精、胡椒粉、黄酒,淋上香油即成。

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