今天为您推荐的是燕麦粥的做法,燕麦粥是我们平时可能并不多见的一种粥,但是超市当中的燕麦片可能大家都应该喝过了,燕麦粥相比成品燕麦片来说更加新鲜,口感及营养价值自己也是高出不少.燕麦粥的营养很丰富,每天早上来一碗燕麦粥,可以满足人体一天的对营养的需求,燕麦粥的做法很简单,下面我们就一起来看一下燕麦粥的做法以及它的食疗功效:
一、防老抗衰篇
豆浆燕麦粥(补虚润燥,利咽止咳)
取豆浆500克、燕麦片50克、精盐适量。先将豆浆与燕麦片加水一同放入锅中,用旺火烧开,再转用小火熬煮成稀粥,以表面有粥油为度,加入精盐,即成。每日早晚餐温热服用,可以补虚强身,并可用于动脉硬化,高血压病、冠心病等症状的辅助食疗。(注:用铁锅或砂锅)
二、嫩肤护肤篇
牛奶燕麦粥(补虚养血、润滑养颜)
取鲜牛奶适量。燕麦片100克放入锅中,加清水适量,用旺火烧沸,再用小火熬成粥,调入牛奶,即成。每日分数次食用。日常食用可养生美容,并可用气血亏虚,症见面色无华,精疲懒言、形体瘦弱、不思饮食,或肺燥干咳、或肠燥便咽干、口渴、噎嗝、或病后虚弱、饮食无味等症的辅助食疗。
三、健脑益智篇
桂圆燕麦粥(补血养心、安神益智)
取桂圆肉30克,红糖20克,纯燕麦片100克。先将桂圆肉与燕麦一同入锅,加水1000克,用旺火烧开后再用小火熬煮成稀粥,调入红糖即成。每日分数次食用。食之可健脑益智,并可用于心脾虚损,气血不足引起的失眠健忘、惊悸等症的辅助食疗。
四、聪耳明目篇
胡萝卜燕麦粥(养肝明目,补脾健胃)
取胡萝卜5根,燕麦片125克。先将胡萝卜洗净切丝,再将燕麦加清水适量旺火烧开后用小火熬煮15分钟左右,煮成稀粥,可早、晚餐食用。可以保护视力,防止维生素A缺乏。并可用于肝血亏虚引起的涩夜盲、皮肤干燥、血压升高、消渴多饮、食欲不振、消化不良等症的辅助食疗。
在购买燕麦片的时候应该注意,因为纯燕麦片的营养很高,远远的高于全麦面粉。在购买的时候燕麦片的比例越高,这就代表营养价值也越高。假如含有过多的玉米粉之类的材料,那么燕麦片的营养会大打折扣哦!以上我们为大家介绍了燕麦粥的做法以及它的食疗功效都有哪些,并且建议大家平时早餐时可以喝一些燕麦粥,保健养生又美味.
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