胃癌疾病是一种肠胃疾病,对人们的饮食有着很大的影响,那么胃癌疾病患者在治疗康复期间可以使用哪些食物,能够有效地促进病情早日恢复,下面给大家做一下相应的解释。
胃癌在康复期可以吃什么
临床主张的正确、适当的营养,是指有足够的热量,动、植物蛋白比例适当的蛋白质,丰富的维生素和微量元素,中等量的淀粉,低脂肪,高纤维素,调配恰当,并符合患者习惯的饮食。无限制地增加营养,过高的热量,除了加重患者的负荷之外,别无好处。适当的饮食,还要求制作方便。美国一位营养学专家曾提出一个“每餐最好有20种以上的食品”的方案,从氨基酸、维生素、微量元素等方面看堪称完美无缺,但餐餐如此,一个家庭很难做到。
正确、适当的营养应是:
1、食品的种类越多越好,起码一天之内不重复;
2、选料新鲜、卫生;每餐主、副食各半;
3、主食宜精、糙兼有,加些米面、糙米、杂粮为好;
4、副食中,动物蛋白质与植物蛋白质等量,蛋白质与蔬菜、水果的比例应为1:5,少吃肉,多吃鱼和豆类;
5、每天的脂肪量不宜超过509,糖不宜超过20G;
6、蔬菜中宜选取具有抗癌、防癌作用的品种和海藻等;
7、按患者的习惯口味调制,细嚼慢咽;
8、不吃过咸、过烫、变焦、发霉的食物;
9、避免偏食和反复吃同一种食物;
10、不宜过饱,晚餐以八分饱为准。
上回大家介绍了一下,关于胃癌疾病患者在恢复期间应该食用的食物,以及一些注意事项,希望大家一定要遵守,并且坚持持之以恒,养成良好的生活习惯,只有这样身体才能早日恢复健康。
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