我们身体的肥胖与我们所摄入的热量有直接的关系。热量摄入的过多,人体消耗不了就会变成脂肪堆积在我们身体各处.
想要减肥关键就在于控制热量。对于那些很少运动的人来说,最好的办法就是减少热量的摄入。而最直接最有效的办法择食物的正确摄入在饮食中要注意以下事项,对于你的成功减肥有着至关重要的作用。
要知道,淀粉进入人体后会转化为糖类,单纯的淀粉食物热量并不会太高,而烹调的方式却提高了它的热量。我们都知道马铃薯是低热食物,但是它和奶油一起烹煮,热量就高出非常多。面条、白饭本身热量也很有限,但是加了许多油做成炒饭或炒面后,热量就大大的提高了。
面包外层的奶油、牛油不但能增加美观,更能促进我们的食欲,但是其油脂含量也增加了不少。而很多女孩子爱吃的甜甜圈,更是直接放到油里去翻滚煎炸,吸饱了油再捞上岸,热量一下子就增添了不少。所以,面食、淀粉本身并不是高热量的元凶,不当的烹饪,使淀粉背负了过多的油脂,才是真正让人发胖的原因。
正确的烹调方式对于食物热量的是否增加有着很关键的作用,所以在选择低热量食物的同时,还要采取适合的烹调方式,最好以蒸煮的方式为主,一定要避免煎炸的方式,这样就会减少很多热量的摄入。
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