日常生活中保肝护肝的食物有哪些

肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、腹水等症状。在日常的生活中有很多的食物都可以保肝护肝，要多加食用。下面就给大家做一下相关的介绍。

1、多食富含β-胡萝卜素的蔬果：乙肝患者日常膳食应注意多摄食富含β-胡萝卜素的食物，如胡萝卜、韭黄、南瓜、花椰菜、西红柿、菠菜、金针菜、海藻、香菜、绿苋菜及甜杏、红橘、香瓜、枇杷等。必要时可适当补充β-胡萝卜素胶丸。

2、多摄食新鲜蔬菜：鲜蔬可谓天然抑癌物，它富含天然抗氧化维生素、纤维素，含有硫代萝卜素的百合科与花科蔬菜，如洋葱、青葱、大蒜和甘蓝、白萝卜、芜菁等，能保护人体细胞抵御多种致癌物的损害。

3、多饮绿茶：专家认为绿茶防癌抗癌作用与其所含茶多酚及多种微量元素相关。另有报告绿茶中的儿茶素能有效的抑制肝癌细胞的生长。

温馨提示：肝癌病人保持一个良好的心态是十分的重要，长期处于抑郁状态下的病人会严重影响治疗，加重病情，病人要保持乐观豁达的心态去面对，积极治疗。