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孕妇冬季食补关键食品三七炖鸡补气美食

孕妇冬季食补关键食品三七炖鸡补气美食

特别推荐三七炖鸡补气美食

张婷婷专家特别推荐了一道补气美食“三七炖鸡”。建议可先买一只小小的紫砂锅,用新鲜的本地鸡为原料。配上三七250克,加水适量炖汤。方法是先用旺火将鸡煮熟,然后用文火炖40分钟。趁温食用,喝汤吃鸡。此方既可祛淤除恶露,同时又具有滋补强壮之功效,能改善心慌、周身疼痛等症状。但要注意的是,若服用后有过敏现象,则只能忍痛割爱了。

“三七”是名贵中药之一,具有化淤止血、活血定痛、降低血脂、消除疲劳、预防心血管疾病等作用。生三七一般用于止血,熟三七则作滋补强壮药使用。

孕妇进补忌乱用“食材”

怀孕60天的严小姐躺在病床上,一动也不敢动。一边的婆婆也一脸懊恼。原来,29岁的严小姐是第一次怀孕。婆婆生怕素日瘦弱的她应付不来腹中的宝宝的营养需求,特地为她熬炖了人参鸡汤,想趁冬日来临前,好好让严小姐“补补”。谁知,几天的人参鸡汤吃下来,严小姐竟然出现了先兆流产症状。

“进入冬天后,市民会选择食补和药补。很多家庭三天两头给孕妇炖老母鸡汤、桂圆羹,但孕妇进补要特别小心。人参、桂圆和羊肉千万不能多吃。”张婷婷女性在怀孕后阴血偏虚,内热较重,不适合过多吃性温、大热的食物,比如羊肉、狗肉、老母鸡、桂圆和人参等,否则容易“火上加火”,严重者甚至还会出现见红、腹痛等先兆流产和早产症状。

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