减肥过程中蛋白质有何特殊含义前的准备

牛奶可提供大量的钙，可预防缺钙，但是最重要的是提供优质的蛋白质。但是，脱脂奶粉的含钙量最高，含油量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳食物来源。

大豆蛋白是植物中最好的，大豆中的蛋白质含量是3.5个百分点，并且易吸收，所以大豆一直被素食爱好者的所喜爱，使他们的蛋白质来源。豆制品可降低胆固醇，还可抗癌。另外，瘦身族的蛋白质的主要来源是食用菌源。

如何选择蛋白质使我们减肥的一个前提，不要去随便吃一些含蛋白质的食物，那样会造成体内其他物质的生成，影响你的健康减肥，不过怎么说，只要你是单纯性的肥胖，那我们就要空追自己的饮食。