一周减肥计划 瘦身食谱甩肉8斤计划

周三双菇凉瓜丝

原料：凉瓜（即苦瓜）150克，香菇100克，金针菇100克，酱油、姜、糖、香油适量。

做法：

1.将凉瓜顺丝切成细丝，姜片切成细丝。

2.香菇浸软切丝，金针菇切去尾端洗净。

3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、冬菇丝及盐，同炒片刻。

4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀即可食用。

瘦身效果：香菇、金针菇能降低胆固醇，凉瓜富含纤维素，可减少脂肪吸收。

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