产后要注意食物的多样化,每餐的菜肴都应减少数量、丰富色彩,最好应用五色搭配原理,既增加食欲,又均衡营养,同时也解决了许多女性饮食偏好的问题。
蘑菇能镇痛最宜产后食用
产后滋补,要少用参芪、当归等中药材,桂圆、栗子、蘑菇等食材煲汤更适合,产后失血多、体力消耗大,还可多吃些红糖、阿胶枣、枸杞、山药等来补血活血。
研究发现,从蘑菇中提取的一种物质,具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果甚至可以代替吗啡。产后新妈妈身体虚弱,吃点蘑菇有助更快恢复。蘑菇内含有的某些成分,还可增强淋巴细胞功能,从而提高机体抵御免疫力,减少患上“月子病”的可能。
此外,蘑菇还富含粗纤维、半粗纤维和木质素,能保持肠道内的水分,具有通便排毒的作用,还能吸收多余胆固醇和糖分将其排出体外,可以帮新妈妈预防便秘、肠癌等疾病,还能预防产后发胖。
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