痛风患者治疗期间的饮食禁忌

痛风性关节炎带给患者的伤害是很大的，治疗痛风一定不能盲目，痛风患者更不能急于求成，患上痛风一定要听从专业人员的指导，以免走进痛风的治疗误区而越治越重。了解痛风病的饮食禁忌，那么，哪些是治疗期间的痛风病的饮食禁忌?专家对此详细介绍。

痛风病人都知道多吃素少吃荤，但事实上有些蔬菜对于痛风病人也是不宜多吃的。根据测试，豆苗、黄豆芽、绿豆芽、菜花、香菇，这几种蔬菜中，每100克含嘌呤高达150～500毫克，属于高嘌呤食物，其嘌呤的含量与带鱼、鸡汤、肉汤、鸭汤、海鳗、沙丁鱼、干贝、鳕鱼、乌鱼、动物肝、肾等相仿，而高于虾、蟹、鸡肉、猪肉、牛羊肉、豆类和豆制品等。通常要求痛风病人许多荤菜不能吃，于是病人便想到吃些口味好的蔬菜，比如香菇、菜花、豆芽等，殊不知恰恰把大量的嘌呤吃进体内了，于是就引起痛风的发作。痛风病人最好根据食物嘌呤含量表制定适合自己的食谱，以减少发作诱因，提高生活质量。

根据嘌呤含量，将食物分为低嘌呤食物（每100g食物含嘌呤<25mg）、中等嘌呤食物（每100g食物含嘌呤25～150mg）和高嘌呤食物（每100g食物含嘌呤150～1000mg）三类。但这只是个原则估计，在临床实践中需按实际情况作必要的调整

以上就是专家针对痛风病的饮食禁忌的详细介绍，希望对大家有所帮助。了解了痛风病的饮食禁忌，合理安排患者的饮食，辅助患者的治疗达到更好的效果。