为什么猛吃水果会患痛风?许多人都知道吃水果对身体有很大帮助,那为了降低诱发痛风的危险,减少体内尿酸,应该限制进补高嘌呤食物,暴饮暴食很容易患上痛风,却没听说过吃水果也能患上痛风的,下面我们就让专家为我们详细的了解一下这方面的内容:
原来,原因隐藏在水果的果糖中。专家指出,果糖是饮食中糖的重要来源之一。如果对不同种类糖的甜度(甜味高低)加以比较,蔗糖是100分,葡萄糖74分,乳糖只有16分,而果糖高达173分。短时间内摄入大量果糖,在体内分解过程中,会产生尿酸,导致痛风发作。
另一方面,果糖也属高热量物质,其代谢方式与葡萄糖并不相同,这种“另辟蹊径”更易增加脂肪,影响嘌呤代谢,成为诱发痛风的重要因素。美国明尼苏达大学的研究人员曾招募24名健康志愿者,在6周内,连续摄入果糖含量为17%的食物,再让志愿者摄入含等量葡萄糖的食物。比较研究后发现,含果糖的食物能使甘油三酯明显升高,男性比女性还高32%。
同时,果糖可能抑制瘦素和胰岛素的分泌与利用,如果摄入过量果糖,食欲不但不会下降,反而想吃更多东西,更不利于减肥。
温馨提示:以上为您介绍的是“为什么猛吃水果会患痛风”的内容,水果营养素丰富,在人们生活中不可或缺,正常进食不会威胁健康,提醒人们吃水果时,一定不要猛吃,要适可而止。在此祝大家身体健康。
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