杏仁是糖尿病患者的好食品

很多人患上疾病都是因为不注意照成的，所以糖尿病吧也就变成了一种很常见的一种病，杏仁，是一种非常美味、营养的食品，杏仁还有很好的预防糖尿病、辅助调节血糖的功效。那么，杏仁是糖尿病患者的好食品吗?下面让专家来给我们介绍一下。

该研究发现，杏仁丰富的饮食可能有助于提高胰岛素的敏感性，减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度脂蛋白胆固醇（LDL-Cholesterol）水平。前驱糖尿病是指患者的血糖水平超过正常值，但是还没达到糖尿病的范围。新泽西医科和牙科大学进行的这项研究，研究人员招募65名成年糖尿病前期患者，包括48名女性和17名男性，参与一项为期16周的饮食对比实验。糖尿病前期患者血糖水平高于正常值，但还未发展成糖尿病。研究人员把患者随机分成两组，一组每天食用富含杏仁的食物，即食物热量的20%来自杏仁，另一组人食用不含杏仁的常规食物。两组患者的食物热量相同。结果显示，与食用常规食物的患者相比，食用富含杏仁食物的患者胰岛素敏感度明显提高，体内俗称坏胆固醇的低密度脂蛋白含量明显减少。胰岛素敏感度和低密度脂蛋白含量是诊断II型糖尿病和心脏病的重要指标。因此，不少医学专家认为，研究如何维持正常血糖水平至关重要。这项研究结果显示，将杏仁纳入人们的日常饮食能够预防糖尿病和心血管疾病。

最后研究人员发现，与不吃杏仁的一组相比，饮食中富含杏仁的一组，其胰岛素敏感性提高的更明显，而且体内的组织低密度脂蛋白胆固醇水平显著降低，这为那些有可能患2型糖尿病和心血管病等慢性疾病的人带来了一线希望，饮食改变或许有助于提高身体状况，更好的预防这种疾病形成。

温馨提醒：杏仁这样好的食品，糖尿病患者不可错过，你可以将杏仁磨成粉，杏仁米浆、杏仁糊、杏仁饼、杏仁豆腐等等，享受美味中，会将我们的血糖调节正常，岂不是件好事。祝您早日康复。