日常生活中有好多人贫血,在日常生活中,可以通过多吃些生活中常见的食物来预防。什么食物可以预防贫血的出现?说到贫血这种疾病,我想大家应该都比较熟悉,尤其是缺铁性贫血,是大家经常听说的一种疾病,大家也许不知道,其实贫血这种疾病是可以通过饮食进行预防的。那么,什么食物可以预防贫血的出现?
黑木耳:含丰富的铁质,比动物性食品含铁量较高的鸭蛋还要高13倍,是防治缺铁性贫血的较好食品。可以将其与大枣共煮食用,也可凉拌或炒肉食用。
鸡肝、猪肝:含有丰富的蛋白质和铁质,是日常用于治疗缺铁性贫血的常见食物。可以炒吃、煮吃或冷拌或卤用,均受孩子们的喜爱。
鹌鹑肉和蛋:适用于小儿缺铁性贫血。可取鹌鹑肉和蛋加口芪15克,煮熟后去口芪吃肉、蛋。经常食用,或每日食鹌鹑蛋3~5枚,煮或卤均好。
海带:海带是海产品中含铁量较高的食品之一,其中所含的铁、钴、叶绿素等有补血的作用。可以凉拌、煮肉、煮排骨等。
芹菜:芹菜也是蔬菜中含铁量高的食物之一,是用于治疗缺铁性贫血的较好蔬菜。可用来炒肉、包水饺等。
蜂蜜:蜂蜜可以改变血液组成,提高血色素、血细胞和血红蛋白的含量,故可用于治疗缺铁性贫血。早晚各服一匙,温开水冲服。
猪血:研究发现,每100克猪血中含铁45毫克,比一般的肉类高100倍,是所有食物中最理想的治疗缺铁性贫血的食品。因其所含铁容易被人体吸收,所以治疗效果比较显着。可用来煮汤或煮熟冷却后凉拌吃。
在日常生活中多吃以上食品可以能够很好的帮助大家强身健体,又能帮助大家预防疾病。上面介绍的就是可以预防贫血的几种食物,希望大家可以注意。好好的运用食补,是个不可多得的好方法,大家可以放心的尝试一下。
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