1、黄芪粥
黄芪60克,粳米100克,红糖少许。黄芪切成薄片,粳米淘洗干净。黄芪放入锅内,加清水适量,用中火煮沸后,去渣取药汁。粳米放锅内,加药汁,清水适量,用武火烧滚后,转用文火煮至米烂成粥。每日2次,早、晚各1次,适用于老年浮肿、慢性肾炎,体质虚弱者。舌质红者忌服。
2、生姜大枣粥
鲜生姜12克,大枣6枚,粳米90克。生姜洗净后切碎,用大枣、粳米煮粥。每日2次,做早、晚餐服用,可常年服用。适用于轻度浮肿,面色萎黄者。
3、黑芝麻茯苓粥
黑芝麻6克,茯苓20克,粳米60克。茯苓切碎,放入锅内煎汤,再放入黑芝麻粳米煮粥即成。每日2次,早、晚餐服用,连服15天。适用于精神萎糜者。
4、山药粥
干山药60克或鲜山药120克,粳米60克。山药洗净切成片,与粳米共同煮成粥。每日2次,早、晚餐服用,可常服用,宜温补脾肾,通阳利水为主。
5、鲫鱼粥
鲫鱼2条,粳米60克,鲜芦根6克。将鱼去除内脏洗净,与灯心草,粳米共同煮成粥。每日2次,早、晚餐服用,连服20天,宜温补脾肾、通阳利水。
6、绿豆猪肝粥
绿豆50克,粳米100克,鲜猪肝100克。先将绿豆、粳米煮成粥。将猪肝切碎,放入粥内煮熟,以低盐调味。可常服用,适用于气血双虚者。
7、陈皮粥
粳米60克,陈皮末1克,红糖适量。洗净粳米与红糖煮成粥。再加入陈皮末稍沸即可。可经常早、晚餐服用。适用于纳少,夜眠不安,具有健脾益肾,气血双补作用。
8、冬瓜玉米面粥
新鲜连皮冬瓜100克,玉米面50克。新鲜连皮冬瓜洗净,切块,置沙锅内,加水适量,撒上玉米面,以慢火煮粥,煮至瓜烂粥熟为度,每日2次,上、下午随意服食。
9、蚕豆粥
蚕豆60克,粳米100克。将蚕豆、粳米分别淘洗干净,下入锅中加清水适量,熬煮成粥。供早、晚餐服食。此粥有健脾开胃、利水消肿之功。适用于慢性肾炎水肿,膈噎等病症。
10、姜桂大枣粥
鲜生姜10克,桂枝5克,大枣5枚,粳米60~100克。把生姜洗净切碎,同大枣、桂枝、粳米煮粥。供早、晚餐服食。
11、附苓粥
制附片5克,茯苓20克,粳米100克。将制附片、茯苓用布包煎取汁,入粳米煮粥。早、晚服食。连服10~15日为1个疗程。
12、消蛋白粥
肾脏的生理功能主要是排泄代谢产物及调节水、电解质和酸碱平衡,分泌多种活性物质,维持机体内环境稳定,以
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