治疗肾炎、食疗法如下:
一:赤小豆粥:
赤小豆100克,大米100克。用水适量熬成粥,每日一餐。(清热利水消肿,用于急性肾炎,慢性肾炎等水肿为湿热者)
二:西瓜翠衣茶:
西瓜青皮10克,绿茶适量。新开水适量沏茶饮用。(利水消肿,用于急性肾炎或慢性肾炎水肿,伴有上呼吸道感染,且表现为咽喉红肿疼痛、发热者)
三:葱白紫苏粥:
葱白3-5段,紫苏叶10克,粳米100克,先将粳米熬粥,将成之时加入葱白及紫苏叶,盖紧盖焖一会即可。一趁热食用,每日一餐。(湿阳利水消肿,用于脾肾阳虚而见水肿者)
四:千金鲤鱼汤:
活鲤鱼一尾,砂仁5克,收拾好鲤鱼后,将砂仁、亦可用生姜、葱白少许,放于鱼腹中,不易加盐,采用清蒸,熟后食肉喝鲜汤,亦可作为每日之副食。(健脾消肿,可用于肾病综合征低蛋白血症,而表现为脾虚者)
五:鲜焖冬瓜:
冬瓜(含青皮)200克,白糖1匙/。将洗净冬瓜切块,合白糖放入锅中加水少量,小火焖热。(利水消肿,清热解毒,用于肾炎水肿而偏低热者)
说起治疗肾炎、食疗法往往容易使人想起一些饭馆为了招揽食客经营的药膳,比如虫草鸭、当归鸡等等。其实不然。用科学合理的饮食搭配来预防和治疗疾病,应该是贯穿在人的一生当中。尤其是对于某些慢性病患者,更应如此。近年慢性肾炎在人群中有多发趋势,而慢性肾炎的食疗却不如糖尿病的食疗那样普及。慢性肾炎的发病被医学界认为大多发生在链球菌感染以后,可能与免疫有关,所以被归于免疫病的范畴。我们知道,对于免疫疾病的治疗,正如对于癌症一样,在国际上尚未被攻破。目前医学界尝试使用的一些治疗方法,疗效尚在模糊之中。
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