正确饮食可预防乳腺癌

近年来，乳腺癌是女性头号杀手，严重危害女性的身心健康。怎样才能预防乳腺癌的发生呢?除了接受乳腺癌筛查，积极检查预防之外，正确饮食也至关重要。有关报道指出：女性常吃以下4种食物可预防乳腺癌。

1、西兰花

美国密歇根大学动物实验发现，西兰花中的萝卜硫素可降低乳腺肿瘤干细胞数量，降低乳癌扩散和复发危险。西兰花最好生吃，也可以稍微清蒸或炒一下。

2、三文鱼

《癌症流行病学：生物标记和预防》杂志刊登一项新研究发现，服用鱼油补剂至少10年，可以使乳腺癌风险大大降低。其机理是，鱼油中的欧米伽3脂肪酸具有消炎作用，有助于防止乳腺癌。除了鱼油补剂之外，还可以每周吃大约8盎司（约合227克）三文鱼、沙丁鱼或金枪鱼等深海肥鱼。

3、橄榄油

西班牙巴塞罗那研究人员完成的动物实验发现，初榨橄榄油中的抗氧化剂和油酸，有助于遏制恶性乳腺癌肿瘤细胞生长。

4、咖啡

《乳腺癌研究》杂志刊登瑞典卡罗林斯卡医学院一项研究发现，每天喝两杯咖啡，可降低恶性乳腺癌危险。

综上所述，女性朋友常吃以上这四种食物，可以有效预防乳腺癌的发生。希望广大女性朋友正确饮食，吃出健康。