吃多少?
首先,你需要计算出你的理想体重
理想体重(kg)=身高(cm)-105.
然后,参照你的工作性质以及生活习惯,计算每日所需热量
成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量25~30kcal。
轻体力劳动30~35kcal。
中体力劳动35~40kcal。
重体力劳动40kcal或者以上。
儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦以及伴有消耗性疾病者可以酌情增加,肥胖者应该酌减。使体重逐渐恢复至理想体重的5%左右。
吃什么?
提倡用粗制米、面和一定杂粮作为主食,少吃或者不吃葡萄糖、蔗糖、蜜糖等,包括各种糖果、糕点、冰淇淋、含糖饮料等。各种富含可溶性纤维的食品可以延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善糖、脂代谢紊乱,同时还可以促进胃肠蠕动、防止便秘。每日饮食中纤维素含量应不少于40g。绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、部分水果等可以适量多吃,但每日食盐应限制在8g以下,同时养成戒烟限酒的习惯。
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