核桃是个非常百搭的材料,无论你在何种风味的食物里放进一把一起吃,一点都不突兀,并且挺协调;常吃核桃,健康永远核你在一起#
核桃压成小瓣,猪肝切片后用调味料、姜丝、生粉与站许色拉油腌好,葱切花
把米、江瑶柱、水一同放在煲内,煮成粥
把腌好的猪肝放在粥内
中火把猪肝片煮至熟透,关火,洒入葱花
把粥装在碗内
把碎核桃洒在粥内即可食用
综上,发酵时间需要比较准确控制,恰到好处:过长则淀粉被分解完,酒味过大,像饮料,
酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有