第一次发帖，挺高兴呢。这只大肉蟹很肥，2斤多了。正好一个大盘子能装下。
把它放盘子里，撒上葱姜丝、大蒜片。撒一小勺糖，在倒点白醋在盘里几滴就行。
可以上笼蒸了，一定要凉水放提笼上蒸，水开｛上气了｝后蒸20分钟出笼。
可以吃了，好鲜美啊！！！
另外还做了水煮花生、熘肉段、酸辣小黄瓜。挺丰盛的。
对了，买大肉蟹可一定要买活的哦。这是刚买来的时候，还挺吓人呢！！！！
肉蟹的食物相克螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗
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