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咖喱胡萝卜翅中

小孩喜欢吃咖喱味的菜，这道菜是我经常烧给儿子吃的，他可是百吃不厌哦

勤奋的轻舞飞扬
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难度普通

口味咖喱

工艺烧

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

咖喱胡萝卜翅中热量：39 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：8.8克

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食材主料/辅料

翅中 200克、胡萝卜 1根、土豆适量、咖喱块 3块、盐适量、姜少许、料酒少许

咖喱胡萝卜翅中的做法步骤

步骤1/7

主料翅中
步骤2/7

翅中一斩为二防水，姜、料酒煮去血水
步骤3/7

土豆、胡萝卜其滚刀块备用
步骤4/7

锅加热倒油倒入土豆、胡萝卜、翅中煸炒
步骤5/7

加开水改小火煮至锅中还有少许水
步骤6/7

放入咖喱块化开，搅拌均匀
步骤7/7

装盘即可

小窍门

1、鸡翅中一定要过水煮否者有可能会有血腥味
2、放咖喱后要小心不要糊锅

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