压轴菜式,来一个自己喜爱的汤羹。。。。。。
我爱吃南瓜,爱吃玉米,看着天然的金黄颜色的食材就开心。
我在家做南瓜玉米羹。
本来是想咗玉米羹的,后来想着可能成品颜色会淡一些,就加点南瓜吧!
我就爱南瓜熟透后那种软糯,一碾就碎成蓉的感觉;我还特喜欢南瓜的金黄色彩,看着就想着着金黄的漂亮的秋天色彩!
我加了点鸡蛋,就有点色彩差别的点缀罢了!
最后还有小肉丁,剩余材料罢了!
材料准备好。
切出玉米粒。
切好的玉米粒和南瓜丁,备用。
准备切好的肉丁。
玉米芯煮水后捞起(可忽略)。
放入南瓜丁和玉米煮开后倒入兑好的马蹄粉水。
倒入肉丁。
蛋液绕圈浇入。
根据个人口味调味即可。
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