蛋白薄饼干的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

因为27的爸爸不能吃含胆固醇过高的食物~但是，又很喜欢吃甜食~所以~为了防止他老人家吃到外面卖的高胆固醇的甜食，于是，27这次做了这个蛋白薄饼干，超级简单，可以说是超级懒人的一级棒饼干啊！恩恩~~

步骤1/7

准备食材。
步骤2/7

黄油室温软化（注意！不是融化哦！是软化！不要成液态哈！）后，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不要打发。
步骤3/7

分三次加入蛋白，同样，用打蛋器搅拌均匀，成可流动性的细腻糊状后，把筛进面粉，继续搅拌，但是一定记住，只要搅拌均匀就好了，千万别打发。
步骤4/7

把搅拌均匀的面糊装进中号孔的裱花带里。
步骤5/7

在涂了油或者隔油纸的烤盘上挤出一条条状的面糊。
步骤6/7

注意，挤出来的条状面糊一定要有一段距离（在烤的过程中，会膨胀，变成薄饼状，27就是距离太近，结果烤好后，都黏在一起了~不过，幸好烤好后是脆的，不然就很难看了~恩恩），放进已经预热好的烤箱里，160℃，中层，上下火，15分钟左右，烤到边缘金黄即可。
步骤7/7

很简单吧！嘻嘻~相当可口的一道小脆饼干~爸爸很喜欢~一口气就把做的全部吃完了~汗水~看来~下次要多做一些存货才行了啊~恩恩~~