番茄紫菜牛骨蛋汤

步骤1/7

将番茄切片，鸡蛋打散搅拌成蛋液，淀粉兑清水3大勺，葱切末。

步骤2/7

坐锅热油，下番茄翻炒至出茄汁。

步骤3/7

倒入牛骨汤。

步骤4/7

倒入水淀粉，搅拌均匀。

步骤5/7

加入海鲜调料，调好味。

步骤6/7

将蛋液慢慢倒入锅内。

步骤7/7

关火，用锅铲轻推汤汁，蛋花会成片状浮起。番茄紫菜牛骨蛋汤就做好了。营养美味。