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西多士是香港茶餐厅最常见的小吃之一,简称西多,据说该甜品是由法国传入的,故西多士亦叫法兰西多士(French Toast)

烧焦的Apple40
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难度简单 口味咸甜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

全麦吐司 4片、 即食芝士 2片、 火腿 4片、 鸡蛋 1个、 色拉油或黄油 适量

全麦西多士的做法步骤

小窍门
A:如没有色拉油或黄油,也可用少许植物油代替
B:所用的吐司片比较薄,用厚点的吐司片成品更漂亮
C:搭配咖啡,牛奶,豆浆一起食用
D:进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌,功能性消化不良常拉肚子的人尽量少食用
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