玛格丽特小饼

步骤1/9

家里没有糖粉，这个方法非常的好，效果感觉比外面卖的还要好～

步骤2/9

黄油室温软化，搅拌均匀，可以不用打蛋器，软化到一定程度，用力速度搅也行

步骤3/9

加入糖粉，搅拌打发

步骤4/9

加入一个鸡蛋，搅拌打发

步骤5/9

加入泡打粉，适量的盐，继续搅拌打发

步骤6/9

筛入面粉，搅拌

步骤7/9

加入燕麦，搅拌。成型的面，介于面糊和面团之间，这个时候可以用手，让材料们更好的融合。

步骤8/9

小饼们准备进烤箱咯～一种是什么都不加的原味；一种在上面点缀了果干；一种切了点柠檬碎加进里面；最后剩的面里面加入了半袋咖啡粉

步骤9/9

烤箱180度10分钟，出锅咯～香酥，不错～