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南瓜丝炒面

南瓜丝炒面，清爽营养面。南瓜是夏秋节人们餐桌常有的瓜菜，营养丰富，含用淀粉，蛋白质，胡萝卜素等有较高的营养价直。南瓜所含的果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，适宜于胃病患者。而且南瓜所含的成份能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

水青青96
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难度简单

口味微辣

工艺炒

时间10-20分钟

厨具炒锅

营养信息详细信息>>

南瓜丝炒面热量：800 千卡

脂肪：0.8克
蛋白质：9克
碳水化合物：67.2克

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食材主料/辅料

南瓜适量、面条适量、盐适量、食用油适量、鸡精适量、辣椒粉适量、生抽适量

南瓜丝炒面的做法步骤

步骤1/11

备南瓜和面条。
步骤2/11

先将面条放进开水里煮熟。
步骤3/11

过冷水待用。
步骤4/11

南瓜半个先切片。
步骤5/11

再切丝。
步骤6/11

放进热油锅里加盐炒片刻。
步骤7/11

放点辣椒粉，淋点生抽炒熟。
步骤8/11

再放进煮好的面条，可再加点让面入味。
步骤9/11

放点鸡精提鲜。
步骤10/11

合炒均匀即可出锅。
步骤11/11

炒好的南瓜丝炒面。

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