胭脂萝卜

准备材料

萝卜剥皮切半圆，再切成薄片

把萝卜片放盐水里浸泡十分钟左右，可以去掉萝卜的涩味

准备几片紫甘兰掰成小块

放料理机加少量水打成紫甘兰汁

用筛网过滤取汁

将浸泡过的萝卜片捞起沥干后放进紫甘兰汁中

开始倒白醋了，犹如仙女的魔法棒，一滴白醋颜色马上就变鲜亮了

出现艳丽的玫红色！

倒入适量白糖，盖上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上

经过染色的萝卜捞起后摆盘

一圈圈叠起成花形即可