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油辣香瓜片

油辣香瓜，试做的一道适合夏天的凉菜。它的特点是咸，甜，辣综合在一起的一道美味。香瓜有止渴清燥，清热利尿的作用。香瓜的种类有很多，各种香瓜均含有苹果酸，葡萄糖，氨基酸，甜菜茄，维生素c等。对感染性高烧，口渴，具有很好的疗效。

水青青96
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难度简单

口味微辣

工艺拌

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油辣香瓜片热量：63 千卡

脂肪：0.1克
蛋白质：0.4克
碳水化合物：6.2克

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食材主料/辅料

香瓜适量、蚝油适量、辣椒油适量、香油适量、油辣豆豉适量、醋适量

油辣香瓜片的做法步骤

步骤1/13

香瓜一个。
步骤2/13

去皮。
步骤3/13

切成两半挖去籽清洗。
步骤4/13

切片。
步骤5/13

摆盘。
步骤6/13

再备点辣椒丝。
步骤7/13

码上辣椒丝。
步骤8/13

调汁，淋上蚝油和生抽，醋。
步骤9/13

放上辣椒油。
步骤10/13

再放上香豆豉和香油
步骤11/13

合成调汁。
步骤12/13

浇在摆好盘的香瓜上，。
步骤13/13

上桌。

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