用西瓜做沙冰，晶莹的粉色，清凉的口感，吃上一口，那叫一个爽。最重要的是西瓜沙冰的做法特别的简单，一学就会。
西瓜堪称瓜中之王，因是在汉代从西域引入，故称西瓜。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
将西瓜切成小块。
用小水果叉把籽去除。
将瓜皮去掉，放入盒子。
放到冰箱冻结实。
用料理机打碎。将打碎的西瓜趁着果肉和汁水未分离，放到冰箱再次冷冻。
将冻好的西瓜用叉子刨成碎冰，撒上芝麻即可。
冰爽可口。
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