椰蓉南瓜凉糕

步骤1/10

准备材料

步骤2/10

南瓜洗净去皮，切小块，放入锅中

步骤3/10

隔水蒸10分钟左右（熟透即可）。

步骤4/10

吉利丁片用凉开水泡软待用。

步骤5/10

南瓜蒸熟后，倒入量杯中，并放入糖和泡软的吉利丁片。

步骤6/10

倒入牛奶。

步骤7/10

用料理机搅拌至南瓜和吉利丁片全部融化（试试甜度，根据自己的口味来加减糖的用量）。

步骤8/10

倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏至完全凝固。

步骤9/10

完全凝固后，倒出切成小块。

步骤10/10

粘上椰蓉即可。