材料:海瓜子(已吐完泥沙)、姜片、葱花
将已吐完泥沙的海瓜子清洗干净。
捞出。
随后,取一些清洗好的海瓜子放入漏勺中。
接着,用沸水烫至海瓜子开口。
放入盘中。(这样以此类推,全部烫好)
然后,搁入姜片和葱花。
最后,加适量的料酒。
加适量的生抽。
加适量的芝麻油。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味拌匀,即成。
吃瓜子的好处瓜子营养丰富,香气诱人,西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生
选购瓜子的方法从制造方法来讲,像大锅炒的葵花子,是把料放在锅里,然后进行炒制,调
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