冰箱里还剩下不到一小盒子蓝莓 赶紧给它们利用上!
烤箱预热190°C,低筋面粉过筛
泡打粉过筛
肉桂粉过筛
黄油切小块倒入
双手反复摩擦揉搓 使黄油和混合粉充分混合
揉搓好的状态
加入白砂糖
加入100ML(5 tablespoons)牛奶
加入蓝莓
充分混合
取适量面团 按压成小饼状
放在烤盘上 准备入烤箱咯
烤20分钟出炉 哈哈
拿出烤箱后静置10分钟后转移到盘子里 味道不甜不腻 松软可口的蓝莓软饼就大功告成啦!
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