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桂花酸梅汤

从淘宝上买来的乌梅,配桂花加红糖煮了水来喝,没想到非常的好喝,乌梅淡淡的烟熏味,淡淡的桂花香,酸酸甜甜的味道.

兰齐儿霁
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难度简单

口味酸甜

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

桂花酸梅汤热量：110 千卡

脂肪：2.3克
蛋白质：6.8克
碳水化合物：76.6克

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食材主料/辅料

乌梅适量、桂花适量、红糖适量

桂花酸梅汤的做法步骤

步骤1/3

桂花和乌梅
步骤2/3

锅内放清水,放7-8颗乌梅和桂花一起煮15分钟,时间久些也可以,
步骤3/3

煮水时乌梅会煮开,用小勺把乌梅弄碎,这样乌梅的味道会更浓.加红糖,

小窍门

1:买来的乌梅是烟熏过的,煮之前用水清洗开净即可.2:红糖根据自已的口味酌量增加.3:煮的时间长些会更入味.

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