备蔬菜适量,面条,卤汁。
面条放进开水里煮熟。
过冷沥干待用。
热锅热油下入备好的蔬菜炒匀,加盐炒入味。
炒熟。
倒进剩菜炒匀。
再倒进煮好的面条和卤汁翻炒均匀。
调入鸡精提鲜炒匀出锅。
炒好的蔬菜炒面。
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