羊骨萝卜汤

步骤1/6

将羊骨洗净放在自来水下冲净血水。

步骤2/6

将羊骨放在砂锅中，加入红辣椒，八角和姜。

步骤3/6

砂锅大火烧开，撇去浮沫，改小火，慢炖二小时（一小时后加入盐）。

步骤4/6

肉炖好后加入切成块的白萝卜。

步骤5/6

再将切成块的香菇加入砂锅中。

步骤6/6

最后加入胡椒粉和鸡精调好味，撒上葱花和香菜。