海鲜花边披萨

步骤1/21

所有的材料

步骤2/21

鱿鱼洗干净去内赃，外面的皮

步骤3/21

切成小卷，和虾一起焯一下水，不要煮的很熟，1到2分钟就好了

步骤4/21

虾去壳，备用

步骤5/21

面粉，温水，酵母，糖，盐，揉成面团，

步骤6/21

在加入黄油揉到全展开，出现手套膜，室温中发酵到二倍大小，备用

步骤7/21

发酵面团的时候，我们就可以来做番茄酱了，把洋葱，番茄切成丁，

步骤8/21

起油锅，放入黄油，先把洋葱炒香

步骤9/21

在倒入番茄，翻炒一下，在加入牛至叶，罗勒，小火煮10分钟，小心别糊了，

步骤10/21

发酵好的面团，放气，在案板上醒15分钟，取三分之一

步骤11/21

擀成薄片，包入香肠，去掉多余的面片，

步骤12/21

切成小块

步骤13/21

大的面团，擀成披萨盘的大小，披萨盘内倒入适量的油，放入面团，香肠块一面粘点水，围在披萨的外面，用牙签在面皮上扎点小洞，防制等一下烤的时候起包

步骤14/21

放入刚才做好的番茄酱，在放入一点的马苏里拉奶酪，

步骤15/21

放上洋葱，青椒，红椒卷

步骤16/21

在放一层的马苏里拉奶酪，在放培根，鱿鱼，虾，在放一层马苏里拉奶酪，多一点拉丝的效果才好

步骤17/21

预热烤箱，中层，200度，15到20分钟

步骤18/21

最后5分钟，把披萨拿出来，在散一层马苏里拉奶酪，

步骤19/21

烤到上色就好了，出锅

步骤20/21

看看这拉丝的效果，好长啊

步骤21/21

来个小图