水鸭煲虫草花

步骤1/5准备食材，水鸭洗净砍块

步骤2/5锅洗净放水烧开，下鸭肉跟料酒绰水。

步骤3/5虫草花洗净泡开

步骤4/5汤锅洗净放水下鸭肉，姜，料酒，虫草花，{泡过虫草花的水可以放进去}。

步骤5/5大火烧开后，转小火煲1个半小时，即可开锅，放盐调味。